白酒產量下滑，啤酒已開始虧損……疫情到底影響了誰？
從數據來看，疫情沒能影響到醬酒前進的步伐。
正如權圖醬酒工作室創始人權圖所言：疫情對醬酒產業的影響是暫時的，雖然市場被踩了一下剎車，但醬香市場和產業仍處於大牛市之中。
各大醬酒企業的數據也佐證了權圖的這一觀點。3月23日，酒業家獲悉，貴州習酒目前已完成營收22.75億，同比增長25%。
作為行業龍頭企業的代表，習酒的業績無疑給醬酒行業注下了“強心劑”。
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疫情不改習酒百億目標
利潤暴增56%成亮點
3月23日，酒業家從相關報道獲悉，雖受疫情影響，習酒一季度生產經營指標依然亮眼。截止3月15日，習酒實現營業收入22.75億元，同比增長25%，實現利潤6億元，同比增長56%。
在行業尚未完全復甦，酒類消費尚處停滯狀態的環境下，習酒的業績勢必將給行業，特別是醬酒企業帶來信心。
酒業家瞭解到，2019年，習酒實現營收79.8億，2020年習酒的目標就是百億。按照習酒的目標推算，2020年，習酒需要在2019年的基礎上實現至少25%的增速，方能保證百億目標的實現。
從習酒方面日前透露的數據來看，在深受疫情影響的一季度，習酒尚可交出25%增速的完美答卷，這無疑給全年百億目標的實現增添了信心，而前75天利潤增長56%則成為更大的亮點。
回顧來看，習酒一季度數據亮眼的原因是多方面的。
首先是連續的高速增長使得習酒已成為一家全國性的品牌和一家準百億級的企業，市場規模和品牌打造到達了一定的高度，品牌勢能和市場紅利開始釋放。
其次在利潤高增長方面，主要是源於習酒產品結構調整的成功，向中高端和高端進軍的戰略使得以習酒窖藏·1988為代表的中高端產品成為習酒的主力產品，2019年佔比超過50%。
再次來看習酒本次對於疫情的應對之策。先是捐款2000萬，再是推出億元習酒產品免費送活動，使得習酒的品牌高度再次提升。而另一方面，習酒是酒業中復工較早的企業代表，全力保生產，並上線雲營銷，與經銷商共同應對等均為一季度數據的飄紅提供了有力支撐。
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茅臺開門紅、金沙提前完成目標…
醬酒熱持續發酵
不止是習酒，在疫情中數據向好的還有其他醬酒企業。
首先來看行業龍頭茅臺，面對疫情的影響，茅臺作出了多大方面的表率，其中包括率先提出“目標不降，任務不減”，率先復工等。
3月19日，茅臺集團生產經營調度會上，茅臺集團黨委副書記、總經理李靜仁提出，要確保實現一季度“開門紅”和全面完成全年各項目標任務，為白酒產業復甦和全省經濟社會發展作更多貢獻。
而在更早時候，茅臺方面也提出了要確保“時間過半，任務過半”的目標。無論從一季度開門紅，還是半年“雙過半”目標都能看出，儘管面對疫情的影響，但茅臺仍有能力做出表率，完成目標，引領行業前進。
另一個代表是近年來高速增長的金沙酒業。酒業家瞭解到，截止到2月底，金沙酒業已實現回款5.6億元，提前一個月超額完成了一季度目標，再次力證了醬酒的火熱。
“醬酒崛起是中國白酒最後的品質升級和終極之戰，歷史的車輪誰也阻擋不了。醬香型白酒的產業和市場發展註定是一輪長達二十年的，波瀾壯闊的絢爛篇章。”權圖說道。
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