芥菜這樣做，不用加水也不用加油，鼻子乾燥不再怕
每每到了冬天，由於天氣的原因，周圍的環境都非常的乾燥，而且似乎沒有什麼好的辦法能夠增加周圍空氣的溼度，因為這種乾燥完全是北風帶來的。風只要吹過，就會帶來異常乾燥的空氣，我們吸入這些乾燥的空氣以後，我們的鼻子就會變得特別的乾燥，然而，乾燥的鼻子往往讓人很難受，而且還很容易會造成流鼻血，但是你們不知道，其實芥菜能夠很好的改善這種乾燥的情況。
芥菜相信是很多人都知道的一種蔬菜，但是很多時候，我們只知道芥菜能夠拿來作為一種蔬菜來煮來出，很少人會用芥菜去做別的東西。所以我說到芥菜能夠改善乾燥，很多人都不相信，畢竟他們不會覺得芥菜能有這麼大的能耐，那只是因為你不知道芥菜的這種做法。
【芥菜絲】
【食材選料】
芥菜，白糖，米醋
【菜式做法】
第一步，將提前準備好的芥菜清洗乾淨，芥菜的表面是凹凸不平的，而且表面有非常多的泥土，所以在清洗的時候一定要有足夠的耐心以及要細心，不然被沙子磕傷了牙齒就不好了。
第二步，將芥菜表面的皮清除乾淨，接著將它用刨成細絲，而且越細越好，所以不要去想著展示你的刀工，直接用擦菜板才是最合適的。
第三步，將已經處理好的芥菜絲放入碗裡，然後往芥菜絲裡面加入白糖，加一定量的米醋，接著用勺子去攪拌均勻，一定要攪勻才行。
第四步，攪勻以後，就要用手使勁揉搓這些芥菜絲，必須要用大力氣去揉搓，一直到搓出白色的泡沫就可以了。
第五步，提前將玻璃瓶子洗乾淨，記得不要讓瓶子沾上任何的油，所以要提前洗乾淨晾乾。
第六步，將準備好的芥菜絲裝到提前準備好的玻璃瓶子容器
【小貼士】
1.芥菜有很高的營養價值，而且裡面的營養成分非常的多，平時用來煮可以下火，也有抑制細菌的作用。
2.想要有更好更純正的味道，在揉搓的時候一定要用力，將辛辣的味道完全揉搓出來，只有這樣才能夠足夠好的味道。
3.芥菜表面是很髒的，所以在清洗的時候，一定要小心再小心，只有這樣才能完完全全的清洗乾淨，不然會殘留很多的泥土。
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