用户8536473132948
如果说有一个最有效的方法，就是选择做营养早餐。当然这个营养早餐可以用在午餐和晚餐。
营养早餐的做法：
鸡蛋3个
水果（苹果，香蕉……）你喜欢的水果都可以，一样或者多样都行
适量坚果或者各种五谷粉
蛋白质粉1勺
酵母粉1勺
橄榄油10ml
加适量的水或者牛奶酸奶
然后全部放入搅拌机搅拌均匀成糊状。就是一杯营养早餐。
把食物搅拌成糊状可以更好节约胃消化食物所要的能量，也更利于吸收利用。
吃食物的目的是为了获得完整的营养，完整的营养才是健康的基础。
所以不管你是血脂高，血糖高，还是任何的疾病，想要恢复健康都是必须为身体提供完整的营养。
其次，还要改变你的餐桌上的食物，如果已经血糖高，血脂高。必须要做的事情就是换掉米饭和面条这两类主食，不吃米饭面条。把菜当饭吃，把肉当菜吃。因为米饭面条在营养价值来讲就是碳水化合物，就是糖。
真正血脂血糖高是因为身体摄入的糖太多，身体用不掉。所以多余的糖才会转成血液中的脂肪。
整体自然医学
杂豆煮饭
红豆大米饭、芸豆大米饭、绿豆大米饭等，就是非常适合慢性病人的主食。
特别是红芸豆，它是一种难得的高钾、高镁、低钠食品，和米饭同煮食用，对于高血压、心脏病的人来说，具有很好的保健效果，能预防心血管疾病。
做法：豆子先浸泡两小时，然后正常淘米，米的分量大约占四分之三，加平时煮饭分量的水就行了。
当然，具体米和豆的分量可以根据个人喜好调整，但有一个总的原则：豆的分量不要超过一半，否则口感会没那么好。
总之呢，加入杂豆能为我们主食增加不少营养成分，还能起到蛋白质营养互补的作用。当然，更要紧的是，这样做能有效地降低血糖反应，控制血脂上升。
其中豆类与米的配合最为理想，它的消化速度慢，还含有一些延缓淀粉变成葡萄糖的成分，对于预防慢性病最为有效。
365健管课堂
如果血脂、血糖双高的话，那吃饭就要多一些讲究了。
首先就是要控制住量，不能多吃，吃多了会导致肥胖，往往会合并高血脂，同时它对我们体内的β细胞有很大的伤害，而这个β细胞要分泌胰岛素，β细胞受到损伤，他当然血糖控制能力就会减退。所以吃得多，会形成高血脂、高血糖的恶性循环。
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- 第二，既不能多吃，又不能饿，就得选择那些看起来多、但脂肪含量比较低、能撑饱肚子的食物。比如粗纤维食物，包括粗杂粮、薯类、杂豆类，全麦馒头、杂粮馒头、荞麦面包、燕麦粥、豆腐等，还可以把粗杂粮和绿豆、扁豆等杂豆混合一起做米饭，吃同样的量，都要比单纯精制米面饱腹感要强得多，同时又对血脂血糖没有太大影响。
- 第三，低脂、低糖的牛奶和鸡蛋，能保证基本的营养需要。高蛋白的鸡蛋、牛奶等食物本身对餐后血糖的影响并不大，而且都属于优质蛋白质，是高血糖、高血脂朋友的基本营养保障，虽然含有一定量的脂肪，但是选择低糖、无糖、低脂、脱脂的牛奶，鸡蛋每天保证一个或三天两个，既不会对升高血脂血糖，又适当补充能量。
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- 第四，如果吃肉，就应该选择脂肪含量低“瘦”肉更好。吃肉也会有明显的饱腹感，虽然高血脂高血糖不提倡多吃肉，但是脂肪含量相对低的瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉、鸡肉等，胆固醇含量也相对较低，每天不超过40克，是既抗饿又有营养保障的选择。
当然，新鲜蔬菜永远是高血糖、高血脂朋友最安全的选择，在控制好适量主食的前提下，尽可能多吃蔬菜以及一些含糖量低的水果，也会让你感到饱饱的，不会影响你的血脂、血糖，这些方法你都可以参考选择。
（安娜 国家二级公共营养师 王兴国营养特训班四期学员 营养科普原创作者 唠“糖友” 的嗑儿 说“减重” 的事 还有好吃的、好喝的和你一起分享)
营养海贼团
高血糖高血脂，吃饭主要是控制主食的量和肉的量。如果想有营养，还不饿，可以吃粗粮比如红薯、山药、、南瓜，这类食物也属于主食，但是相对于米和面来说，热量要低的多，而且还饱腹感强。吃的方法是，把一顿饭吃的米饭或者面条减半，另一半用红薯、山药、、南瓜代替，或者直接用红薯、山药、、南瓜来替换掉米饭和面条。关于肉，不是不能吃，而是要少吃，少到什么程度呢，就是一顿饭只吃一种肉，而且量不能超过手心大小。饿的时候可以加餐，但还是吃蔬菜水果和粗粮，这样既有营养，也不会饿的受不了。
康怡每日健康
高血脂，高血糖的人群在饮食方面是最严格的，特别是高血糖饮食方面十分重要，黑木耳，黑芝麻，洋葱，苦瓜这些食物对三高人群很有好处的，向黑木耳能分解血液的粘稠，还能降低胆固醇，对人体有很好的帮助，三高人群饮食方面不要吃太油腻，太咸，含糖量高的食物，饮食一定要清淡，早上可以喝点牛奶或豆浆，多吃粗粮，不要吃肥肉，肉类的食物最好选鱼肉，鸡肉，鸭肉之类的低脂食物
小晋影视
其实很多食物都具有降糖功能的，比如苦瓜，洋葱，海带，魔芋，南瓜等等，另外豆制品，青菜，鱼肉，羊肉，牛肉，猪瘦肉等升糖也很慢的。只要不经常吃淀粉类的，油腻的东西，饭后适当运动，血糖是可以控制的！
舞钢市刘师傅餐饮创始
如果血脂血糖都高，建议采取低脂低糖饮食，本人深有体会，我14年底查出血糖高，通过运动，饮食控制，现在没有服药，基本控制在正常水平，主要还是自己要管住嘴，迈开腿，低碳饮食，生活起居规律，保持良好心态，一起加班吧！
用户102215401604
少吃多餐，管住嘴迈开腿，多运动，我老公也是糖尿病我老公他啥都吃吃完就走运动血糖挺正常的了，一年四季风雨不误的就是走，我老公药不吃针不打，还啥都吃不忌口
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东北阿秀姐
蔬菜，鸡蛋，粗粮，面包，水果。绿豆，纯瘦牛肉
淘尚音乐
血脂高血糖高病人需要吃低盐低钠低糖，多纤维，多维生素，适量蛋白质饮食，保持情绪稳定，有一个好的心态，平常多运动。
