格格爱生活
记得自己小时候经常去外面买豆浆喝，那个时候一块钱就可以买一大袋子豆浆，回到家里自己煮熟了超级好喝的。现在人们的生活好了，很多人家里面都有了豆浆机，自己在家里面做豆浆的人也越来越多。
虽然说我们家里面都有了豆浆机，但是相信绝大多数人买的豆浆机都不是那种将豆子直接搅碎并且煮熟的豆浆机，绝大多数人家里面的都是料理机或者是破壁机。
那么问题来了，我们自己在家里面怎么做出来像外面一样美味可口的豆浆呢？今天就为大家分享一个非常简单又实用的方法，让自己家里面磨出来的豆浆比外面的还要好吃：教你自己在家磨豆浆，多加一个步骤，豆浆更好喝。
第一步：取适量的黄豆和大米放到清水当中清洗一遍，再将它们放到清水当中浸泡一个晚上，让黄豆和大米完全被泡开。
个人觉得头一天晚上泡上第二天早上煮豆浆的方法最好，这样大家就不用掐时间等了。
第二步：黄豆和大米泡好了之后用清水将黄豆皮清洗出去，紧接着加入适量的清水，将黄豆和大米完全的煮熟了，之后盛出来，将煮黄豆和大米的水给过滤出去。
大米经过长时间泡发之后更容易被煮熟，但是为了安全起见大家在煮黄豆和大米的时候还是要尝一下，确定全部被煮熟了之后再盛出来。
第三步：向破壁机当中加入适量的白开水，再将黄豆、大米和少量的白糖放入到破壁机当中，按下豆浆按钮，一直到破壁机完全停止工作为止。
如果大家想要喝冰豆浆的话还可以直接用凉白开，这样做出来的豆浆味道也是很不错的。
以上就是做豆浆的全部过程了，但是到这一步做出来的豆浆还是会有很多泡沫或者是豆浆渣的，这样会影响我们喝豆浆的口感，想要让豆浆更加的细腻爽滑还需要多加上一个步骤。
第四步：准备一个滤网，将滤网放到将要盛放豆浆的小盆子或者是大碗上面，紧接着将豆浆倒在滤网的上面，这样豆浆透过滤网倒入碗里面的时候泡沫和豆渣就会少很多了，做出来的豆浆更细腻爽滑，口感也更好。
以上就是今天为大家分享的自己在家做豆浆的方法了，记着做豆浆时加一些大米，味道会比直接用黄豆做豆浆更好喝。
彩虹姐的生活
很高兴回答这个问题，我作为一名女性，是经常喝豆浆的。豆浆里面含有丰富的钙质，还有植物类黄酮，对延缓女性衰老有很大帮助。豆浆是一款类似于牛奶的健康饮品。适合家庭生活中经常饮用，家里有老人和孩子的，可以经常制作一些豆浆。下面我就自己平时打豆浆的一些经验分享出来。
一，黄豆提前泡发。我一般都是泡一大碗黄豆，分几次打豆浆。
二，将黄豆上锅蒸到7分熟，蒸熟后的豆子冷却后，放进冰箱冷冻，分几次食用。这样打出来的豆浆没有都腥味，口感丰富。
三，黄豆还可以搭配花生，核桃一起打豆浆，食用这款豆浆对发育中的孩子特别好，核桃对大脑的发育有好处，增强记忆力。花生也是一款健康食品，对正在长身体的孩子特别有好处。
我还曾经只用花生打过花生浆，喝的时候兑一些牛奶，香气四溢。非常好喝。孩子一次能喝一大碗。花生浆也是要提前泡发花生。连皮一起打，花生皮有凝血作用，有经常留鼻血的情况可以多食用花生皮，也叫花生衣。
四，黑豆黄豆浆，这款豆浆加了黑豆，对中老年人的健康好处多多。黑豆益肾，补充精力。但黑豆最好也提前泡发蒸熟再打，黑豆比较难熟。这款豆浆还可以添加红豆，添加了红豆口感会好一些。
五，枸杞山药糯米浆，这款豆浆健脾开胃，非常的滋补，制作这款豆浆的时候黄豆不需要放太多。也是黄豆需要蒸熟在打，这样口感非常好。糯米的香软和山药的绵软，打出来的豆浆非常细腻爽口。山药不需要蒸熟，直接就可以切块打，糯米要泡发一下。喝的时候加一点枸杞就可以了。
最后总结一下，豆浆尽量不要放糖喝。豆浆放糖会引起腹胀。如果孩子执意要喝甜豆浆，可以少量的放一些糖。
清风巧厨
豆浆是我们家早餐经常出现的早餐品类，在大部分中国家庭里都是很受欢迎的，但大多数人家的豆浆都是传统的黄豆豆浆，虽然黄豆营养全面，蛋白质含量高，但总是喝黄豆豆浆也会厌烦的，所以我们会在传统的黄豆豆浆的基础上增加一些变化，添加一些其它的食材，不仅让黄豆豆浆在营养上更丰富，还能够在色彩上更艳丽多姿，使我们在进餐的时候心情更愉悦。比如我今天想要分享的这款紫薯豆浆就是非常漂亮的一款。
紫薯也是我们经常食用的一种食材，它富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，还富含硒元素和花青素。紫薯的营养易被人体消化和吸收，此外，紫薯在抗癌蔬菜中还名列榜着，是一种很好的健康粗粮。把它和黄豆放在一起制作成美味营养的豆浆，不仅细腻无渣口感好，也让这杯豆浆的营养更丰富。
【紫薯豆浆】
【原料】：紫薯130g、黄豆50g、清水适量
【使用工具】：米厨破壁料理机（或其它破壁料理机、豆浆机）
【食谱制作过程】：
1、准备好原料，紫薯个头不大，所以我用了三个小的，黄豆是干黄豆，可以提前浸泡，也可以直接用干豆，注意如果用的是豆浆机来制作，浸泡后再打会更好一些；
2、把黄豆清洗干净，紫薯去皮切成小丁；
3、把紫薯丁和黄豆一起放进破壁料理机里，启动“五谷豆浆”模式；
4、23分钟后，破壁料理机工作结束，紫薯豆浆制作完成。不用担心豆浆不熟，不管是破壁料理机还是豆浆机都是会把做好的豆浆加热煮熟的，所以取出来的时候小心烫手，杯身是热的；
5、看一下杯内里的豆浆，淡淡的紫色，浓郁中带着一点紫薯的香甜，细腻柔和，做早餐非常棒呢！
6、倒进杯子里，可以上桌了，早餐时来一杯紫薯豆浆，再配块蛋糕，一份营养丰富的早餐就可以启动了。颜值高、营养好，还有点自然的香甜，口感更细腻，这样的早餐饮品你喜欢吗？
紫薯中含有的维生素A可以帮助改善视力，而它所富含的花青素则是天然强效的自由基清除剂，经常食用可以让身体更健康，提升机体免疫力。如果是用普通料理机制作豆浆经常会有豆渣出现，而添加了紫薯的豆浆，由于紫薯的淀粉作用，不管是用破壁料理机还是豆浆机制作出来的豆浆，在口感上都是非常细腻的。如果你也喜欢喝豆浆，不妨一试哦。
1984筋筋乐道
黄豆的营养价值是非常的丰富的，黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%，为其他粮食之冠。还含有维生素A、B、 D、E及钙、磷、铁等矿物质。
豆浆怎么磨才好喝，其实很也简单，整个过程就是：泡豆—磨豆浆-过滤-煮豆浆。
详细步骤：
1.先将坏的黄豆挑选出来 然后把挑选好的黄豆用水沖洗干净，洗去沙土灰尘。洗净的黄豆用水侵泡8小时左右备用，泡好后将水倒掉，再次把黄豆沖洗干净。
2.捞出侵泡好了的黄豆，放入果汁机中。果汁机中加入适量的水，按下开关，搅打成浆。
3.取一纱布袋，装入豆浆。藉由纱布袋滤除豆渣，挤出无杂质的豆浆。此时纱布袋中的成品即为豆渣。
4.取一较深的锅子，倒入豆浆，加入适量的糖。用大火将豆浆煮至冒大泡泡。再转小火续煮约10分钟，直到豆香味溢出后熄火。
5.用滤网将煮好的豆浆过滤，去除残渣，即为原味豆浆。
PS：做原味豆浆虽然比用豆浆机操作复杂一些，但经过纱布过滤了豆浆口感却比没过滤的好很多（如嫌麻烦第五步可省去[害羞]）。
屠夫IN
你好👋，希望对你有帮助
上了大学之后，我的饮食和作息是彻底地混乱了，没有课就睡到中午，星期五、星期六晚上往死里熬夜，唯一的锻炼机会：体育课 找个人帮忙点到又或是到了也是点完名就溜。吃饭就更别提，吃饭基本宗旨是不饿不想吃；好吃往死里吃，学校周围餐馆和小摊的地沟油，加上时刻减肥，于是到大2的时候，扛不住了。
起先是总觉得身体没劲很重、很累，在我们这个爬坡上坎的学校里走几分钟就觉得难受的不行，只想天天赖在床上。接下来更糟糕，月经开始变的很乱，有时候一个月来好几次，有时候是两个月来一次，而且特别少，这个时候我才开始感到害怕，夏秋换季之时，我又开始长每年都会发的湿疹，今年特别厉害，又痒又肿，还要起水泡便想开始去医院做个彻底的全身检查，可就这么推推推，拖了一个月又一个月，而这个时候我已经好个月月经特别不正常了。
后来么，查下来是雌激素偏低，妈妈就每天给我打豆浆，方法是跟妈妈幼儿园厨房的老师傅学的。小时候就在妈妈单位玩到大，每天中午睡完午觉就和其他小朋友一起喝，只是现在幼儿园好像规定不能做豆浆，但自己打出来的味道和那会儿喝到的也是一模一样。
豆浆对身体，特别是像缺雌激素的女人特别好，而且材料简单，自己做的豆浆纯天然的没有添加剂。只是在熬豆浆的时候要特别注意豆浆的“假沸”，多熬一会儿，自己动手丰衣足食，想想开封菜的纯豆浆都是豆浆粉兑出来，好累。。。
材料准备：
黄豆2把
花生1把
冰糖数量
1. 头天晚上准备好黄豆和花生，在水里泡好。一般室温在20-25℃下浸泡12小时就可以让大豆充分吸水，夏天温度高，泡12小时可能会滋生细菌，建议放在冰箱里面泡豆。第二天将豆子挑一挑；洗净备用。
2. 抓一把豆子和少许花生放进打汁机，倒将近500ml（容器一半）的水。
3.启动打汁机，不到1分钟就；过滤倒入锅里；再如此打好剩下的豆豆过滤进锅里。
4. 全部打好开始煮，2、3分钟后你会发现豆浆开始“沸腾”，千万不要以为熟了就关火唷。
5.用滤勺打去所有泡沫，你会发现豆浆变的澄澈而且其实根本没有煮沸。
再煮至真正沸腾后，小火开10分钟，这个时候就可以根据自己的喜好加糖，全部融化后关火就好咯。
1.豆浆中含有一种叫皂素的物质，当80摄氏度左右时，这种物质便会产生大量的泡沫漂浮在豆浆液面上。不了解这种情况的朋友，认为已经煮沸，便开始饮用就会中毒。千万不要关火唷，用滤勺打去泡沫，你会发现豆浆其实根本没有煮沸。
2.豆浆蛋白含量丰富，容易导致细菌繁殖，最好饮用新鲜的。
3.一般室温在20-25℃下浸泡12小时就可以让大豆充分吸水，夏天温度高，泡12小时可能会滋生细菌，建议放在冰箱里面泡豆
4.煮的时候不要盖锅盖，1是容易溢出来2是有利于有害物质的挥发。
🙏感谢
哩哩私房丨美食酱er
磨豆浆，黄豆别直接磨，少了“这1步”，豆浆有涩味，小孩都不喝
豆浆是现在人很爱喝的一种饮料，特别是在早餐店当中，豆浆可是畅销的食物。豆浆的味道特别好，价格也特别便宜，所以很多人都爱喝，一般早餐店的豆浆都是两块钱一杯，对于不少朋友而言，还是有一些小贵，所以有时间的人都会选择自己在家里打豆浆喝，两块钱的黄豆就能够打出好几杯豆浆来。
而很多朋友在打豆浆的时候也会遇到一些问题，毕竟黄豆本身就是一种没有熟的食物，如果直接放入豆浆机里面去打豆浆的话，那么打出来的豆浆可能会有一股非常苦涩的味道，这个问题非常难闻，别说是喝了，估计闻一下就胃口全无了。可豆浆怎么样才可以像早餐店里面的一样好喝呢？接下来就来给大家介绍也介绍一下打豆浆的小技巧，磨豆浆，黄豆别直接磨，少了“这1步”，豆浆有涩味，小孩都不喝。
不知道为什么，很多朋友自己在家里打豆浆的时候都会出现豆浆苦涩的问题，不少人觉得是自己豆子放多了水放少了，还有的朋友是觉得自己的豆子没有彻底成熟的原因。可后来事实证明，和这几种原因的关系真的不大，因为豆子放少了豆浆依旧非常青涩，换了几种豆子，也依旧是苦涩，所以很多朋友都开始不知道什么原因了。
其实原因非常简单，因为一般的黄豆如果直接放入豆浆机里面打豆浆的话，那么豆浆都会有一些青涩味道，正确的做法应该是先将豆浆放入蒸锅当中蒸一下，这样打出来的豆浆才会清甜好喝。如果有朋友觉得麻烦或者是自己需要的黄豆太少，没有办法蒸的话，也可以用开水泡一泡，这样泡出来的黄豆效果也不错。
所以大家以后打豆浆的时候千万不要直接打了，一定要先蒸一下或者是泡一下，如果有时间的话煮一下也可以，反正让黄豆处于一个半熟状态就可以了。
我的旅行为了吃
第一步、首先将准备好的黄豆用清水冲洗干净，然后放到盆中，加入适量的清水，将其浸泡6~8个小时的时间，等到黄豆完全泡发好后，就用清水多冲洗几遍，接着就将黄豆放到锅中，加入适量的清水，将其煮至黄豆脱皮，然后就将火关掉，捞出黄豆，放到冷水中将黄豆皮清洗掉。
第二步、将清洗好的黄豆放入豆浆机中，加入适量的清水和糖，将其搅拌成豆浆，直到没有渣之后，就倒出来，放到锅中将其加热，要是喜欢喝冷豆浆的话就不用加热，直接喝就可以。这样又香又浓的豆浆就制作完成了
梦想星搭档
嗨~，你好！我是博味入疆。
黄豆磨豆浆怎么磨好喝？黄豆豆浆一直以来都是我们早餐桌上的常客，它的营养与美味，老少皆宜的特点，博得了食客的青岚，下面我就分享一下平常做豆浆的经历。
第一步当然是要把黄豆里不好的豆子捡出来并清洗干净，泡上一整晚，早晨起来就可以用了。
2，打豆浆用的工具不一样，做法也不一样。如果是豆浆机放上泡好的黄豆直接打就行，打完用滤网过一下，香喷喷的豆浆就可以喝了。用破壁机就要把泡好的黄豆先煮好，然后放破壁机加开水，按启动键就好了。
3单纯的黄豆豆浆，不仅口味单一，营养成分也有限，我平时都会放一些炒熟的干果，像花生，核桃，芝麻一类的非常好喝。和大米，小米搭配又是另外一种口味，即营养丰富，口感还极好。
我觉得磨豆浆还是搭配上点杂粮好喝，你可以试试哦。
博味入疆
黄豆是我们家里常用的食材，它可以做成很多美食，但最常吃的还是豆浆，下面我来给大家分享，黄豆怎么磨豆浆才好喝。
一，豆浆的做法:备好500克豆，
将豆中的坏豆，挑剔除，然后将豆子洗净，用清水浸泡6~16小时，捞出，加1500水(干豆1:3)用豆浆机制作，煮沸时间，要想做出优质豆浆，豆浆弟一次煮沸后，再延长煮4~5分钟。
注意事项
煮浆时，豆浆表面会产生泡沫，容易造成假沸现象，喝这种假沸的豆浆会使人中毒，所以要保证煮沸到4~5分钟，才能饮用。
二，黄豆花生豆奶:将黄豆5:1花生洗净浸泡6~16小时，用豆浆机制作好以后，煮沸3~4分钟后，再加入一定量的牛奶煮沸1分钟后，即可饮用。
以上就是黄豆，豆浆的制作，如有不足之处，竟请谅解，请多指点，谢谢你的阅读。
大山包美食
单纯的黄豆豆浆确实喝起来一般般，你可以尝试加入两三颗红枣，或者跟红豆薏米红枣一起打，既可以除湿气又好喝，加黑芝麻也不错哦！请看主角豆浆，玻璃杯子的，另一个是手冲咖啡。。
