“期待了好久，熟悉的味道終於回來了”。疫情防控期間，一直非常關注餐飲店何時允許堂食的松嶺區小揚氣鎮居民趙女士，在鎮內的一家飯店裡，笑著對店老闆說著。得知松嶺區恢復堂食的消息後，他又激動、又興奮，早早地就帶著家人來點餐了。
為進一步恢復生產生活秩序、更好的滿足人民群眾的需要。3月24日起，松嶺區在鞏固疫情防控的基礎上，有序恢復餐飲單位堂食經營，帶回了街頭巷尾那些熟悉的“煙火氣”。
在恢復餐飲業堂食經營的同時，松嶺區加大檢查、巡查力度。對於符合恢復堂食要求的餐飲單位進行核查後，與其簽訂《餐飲單位恢復堂食疫情防控告知承諾書》，准予恢復堂食和正常營業時間，並免費給餐飲單位發放了提倡使用公勺公筷的提示卡。各餐飲單位嚴格落實主體責任，積極做好進店掃碼、登記、消毒等疫情防控相關的措施。同時，嚴格遵守食品安全操作規範，對違反疫情管控要求的實行停業整改，對拒不整改、整改不合格的，將依法依規嚴肅處理，確保了疫情防控和恢復餐飲市場兩不誤。
“雖然恢復了堂食經營，但我們仍然沒有掉以輕心，時刻心繫疫情防控。”幾家符合要求的餐飲單位負責人紛紛說道。
商家負責人對進店顧客實行掃描“龍江健康碼”、測量體溫，主動告知顧客，除了吃飯時可以摘下口罩以外，其他時間還是應該佩戴好口罩。就餐時，採取相鄰餐桌間隔距離不小於1米，長條桌錯位相坐、圓桌隔位就坐、火鍋要單人單鍋，以及顧客用餐完畢立即對相關桌椅進行消毒，10分鐘後再安排下一批顧客等具體措施。同時，堅持每天對店內進行消毒，員工測量體溫，製作餐食和招待顧客均會佩戴口罩，嚴格控制堂食人數，對於用餐消費者，每桌至少記錄一名就餐顧客的姓名及聯繫方式並提倡“電子支付”結賬。
目前，區內餐飲單位現已恢復堂食服務的，基本能滿足群眾生活所需，安全有序的開放經營給餐飲行業經濟回暖帶去了活力，各餐飲門店的銷售額也在逐漸增長，餐飲經營主體對儘快恢復經濟，實現效益增長充滿信心。
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