1. 蒜切片、青紅椒切絲、豆芽洗淨、裡脊肉切絲加入生抽和水澱粉醃製幾分鐘。鍋裡放食用油,待油六七成熱倒入蒜片、肉絲炒勻。
2. 加入豆芽、青紅椒絲、河粉翻炒均勻。
3. 加入一點生抽、一勺蠔油,少許鹽、味精起鍋。
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2020-03-25 11:50:27 吃在東府
1. 蒜切片、青紅椒切絲、豆芽洗淨、裡脊肉切絲加入生抽和水澱粉醃製幾分鐘。鍋裡放食用油,待油六七成熱倒入蒜片、肉絲炒勻。
2. 加入豆芽、青紅椒絲、河粉翻炒均勻。
3. 加入一點生抽、一勺蠔油,少許鹽、味精起鍋。
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