閉關充電|KTV營運經理一線崗位職責實戰分享

KTV營運經理崗位工作說明書

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崗位職責是指一個崗位所需要去完成的工作內容以及應當承擔的責任範圍。職責,是職務與責任的統一,由授權範圍和相應的責任兩部分組成。

首先要讓員工自己真正明白崗位的工作性質。其次,企業在制定崗位職責時,要完善一個崗位包含多項工作內容,以便發揮崗位上的員工由於長期從事單一型工作而被埋沒了個人的其他才能。再者,在企業人力資源許可情況下,可在有些崗位職責裡設定針對在固定期間內出色完成既定任務之後,可以獲得轉換到其他崗位的工作的權利。通過工作崗位轉換,豐富了企業員工整體的知識領域和操作技能,同時也營造企業各崗位員工之間和諧融洽的企業文化氛圍。

接下來,環球小編將為大家全面分享可供KTV門店使用的營運經理的崗位職責和說明,使用借鑑率高達99%。

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一、班次集合狀況要求

  1. 人員是否到齊,瞭解人員上班情況及時回報店長;
  2. 檢查服裝儀容,服儀要求依員工服儀標準;
  3. 每日宣達事項,針對缺失、通報要求做布達;
  4. 員工精神面貌調整,注意人員精神狀況,適時進行團隊激勵或團隊互動;
  5. 區域環境的要求,達到各項環境清潔的要求。
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二、接待工作督核

  1. 要求預約中心人員的應對禮節,創造親切的應對環境;
  2. 副接服務態度及應對要求,塑造公司門面的形象;
  3. 預約狀況的瞭解,掌握預約狀況,及時加賣或減賣預約號;
  4. 與安勤的搭配、支援,協調好工作,及時請安勤支援區域;
  5. 掌握區域包廂狀況,及時妥善的為客人安排包廂;
  6. 現場客人安排等候,遞送名片,建立顧客關係;
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7.VIP客戶的互動與維護,結識VIP客人,增加VIP客群,與VIP客人建立良好關係、從而擴大固定VIP客群;

8.安排副接為候客發放飲料及雜誌,避免久候,造成不滿;

9.隨時安排副接及安勤支援區域,及時支援,使營運更順暢;

10.特殊客人及時通知、回報,妥善安排,及時回報處理;

11.隨時留意客人的安全,避免不必要的麻煩;

12.督核保潔對公共區域及洗手間的清潔,保持大廳及化妝室的清潔。

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三、區域工作督核

  1. 督核區域人員站姿及與客人的應對,塑造良好的整體形象;
  2. 及時瞭解追蹤業績,落實促銷,提升業績,跟蹤業績及銷售情況,隨時掌握並頒佈指標達成狀況,督導員工進行二次促銷動作;
  3. 督核區域人員服務動作,規範服務動作,提升服務品質;
  4. 出餐速度的掌握及餐飲品質的監督,保證品質,及時遞送;
  5. 包廂巡迴的要求,監督員工落實巡迴;
  6. 出清包廂的檢視,營造清潔的歡唱環境;
  7. 區域環境的督核,保持區域環境的清潔;
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8.區域人力的調整,合理安排區域人力支援各區域;

9.優惠劵的籤核及管制,嚴格按照財務制度執行;

10.保持與接待的聯繫,隨時告知接待包廂狀況;

11.保持與區域的聯繫,人力調度及物品支援;

12.特殊狀況處理與回報,及時回報,妥善處理;

13.督核駐店維修對主控機具的維修、保養,保證區域機具工作的正常;

14.突發事件的應變處理與回報,停電、機具、電腦狀況的處理,保證作業順暢。

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四、交接事項

  1. 特殊狀況的交接,包廂內外各類人、事、物交接清楚。
  2. 五、員工士氣激勵與能力培養
  3. 工作權力下放,部分工作授權,隨時給予支持,要求人員回報進度;
  4. 工作氣氛的營造,運用人際關係的技巧整合個體,進而共同完成工作目標;
  5. 員工情緒的掌握,瞭解問題所在,多給予關心和鼓勵;
  6. 4.機會教育的運用,機會教育,讓人員認識更深,隨時強化人員服務觀念與工作流程;
  7. 員工心理的建設,主動為部屬解決困擾,使人員能去除後顧的憂,致力於工作崗位。
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