纯手工凉皮擀面皮25年
你好，我来回答你的这个问题，首先现在的生活水平提高了，市场上也有很多各种各样的食用油，现在就说一下你说的这3种油，先说一下玉米油，玉米油在国内吃的相对来说还是不如其他两种油，玉米油中含有丰富的维生素B，但是市场上的玉米油很多都是转基因玉米压榨的，，再说一下花生油，花生油在市场上的价格算是挺高的，营养价值也是毋庸置疑的，比较适合中国人的肠胃，做出的饭菜要比其他油要香，大豆油在市场上的口碑不是太好，有一股生豆子的味道，很多地方的人不吃豆油，豆油比较便宜，有些榨油厂把豆油作为调和油的主要原料，市场上豆油也有很多是转基因大豆压榨的，总结出来还是比较推荐花生油，贵是贵了点，毕竟吃出健康才是最重要的，[送心][送心][送心]
强锅锅美食
1、花生油
花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%）。另外还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。
从上述含量来看，花生油的脂肪酸构成是比较好的，易于人体消化吸收。据国外资料介绍，使用花生油，可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外，从而降低血浆中胆固醇的含量。另外上，花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。经常食用花生油，可以防止皮肤皱裂老化，保护血管壁，防止血栓形成，有助于预防动脉硬化和冠心病。花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。
2、大豆油
大豆油的色泽较深，有特殊的豆腥味；热稳定性较差，加热时会产生较多的泡沫。大豆油含有较多的亚麻油酸，较易氧化变质并产生“豆臭味”。从食用品质看，大豆油不如芝麻油、葵花籽油、花生油。
从营养价值看，大豆油中含棕榈酸7-10%，硬脂酸2-5%，花生酸1-3%，油酸22-30%，亚油酸50-60，亚麻油酸5-9%。大豆油的脂肪酸构成较好，它含有丰富的亚油酸，有显著的降低血清胆固醇含量，预防心血管疾病的功效，大豆中还含有多量的维生素E、维生素D以及丰富的卵磷脂，对人体健康均非常有益。另外，大豆油的人体消化吸收率高达98%，所以大豆油也是一种营养价值很高的优良食用油。
3.、玉米油
特点：玉米油又称玉蜀黍油，是从玉米胚中提取的油。玉米胚中脂肪一般在17％～45％之间，大约占玉米脂肪总含量80％以上，所以，玉米胚是一种很好的资源丰富的制油原料。玉米油即使在深度煎炸时也具有相当的稳定性，且比其他油有较长的保质期。
营养价值：玉米油主要由不饱和脂肪酸组成，其中亚油酸含量占61．9％，是人体必需的脂肪酸，有维生素E之美称，它是构成人体细胞膜的重要成分，可防止皮肤细胞水代谢紊乱和皮肤干燥、成鳞屑肥厚等病变，具有“柔肌肤美容貌”的作用。玉米油的熔点低，易被人体吸收，吸收率可高达98％以上。
食用体验：玉米油色泽金黄透明，清香扑鼻。特别适合快速烹炒和煎炸，它既可以保持蔬菜和食品的色泽、香味，又不损失营养价值。
个人感觉排序：1.花生油2.玉米油。3.大豆油
四个孩子她爸
每个油都不一样都有各自的用法
1.玉米油，又叫粟米油、玉米胚芽油，它是从玉米胚芽中提炼出的油[1]。玉米胚芽脂肪含量在17%～45%之间，大约占玉米脂肪总含量的80%以上。 玉米油中的脂肪酸特点是不饱和脂肪酸含量高达80%～85%。玉米油本身不含有胆固醇，它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用，故能减少对血管产生硬化影响。
对老年性疾病如动脉硬化、糖尿病等具有积极的防治作用。由于天然复合维生素E的功能，对心脏疾病、血栓性静脉炎、生殖机能类障碍、肌萎缩症、营养性脑软化症均有明显的疗效和预防作用。有的老人每天空腹食用一匙玉米油，以此作为一种补品。
2.花生油(peanut oil)淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%）。另外还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。花生油的脂肪酸构成是比较好的，易于人体消化吸收。
据国外资料介绍，食用花生油，可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外，从而降低血浆中胆固醇的含量。另外上，花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。经常食用花生油，可以防止皮肤皱裂老化，保护血管壁，防止血栓形成，有助于预防动脉硬化和冠心病。花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。
3.大豆油富含多种宝贵的营养成分，在加工成成品油后必须注意保鲜。大豆油的颜色较深，炒菜遇热后比较容易起泡。市面上的大豆油大多是精炼油，炒菜。
小峰同学啊
玉米油：色泽金黄透明，清香扑鼻，特别适合快速烹炒和煎炸食品。油炸的食品香脆可口，烹制的菜肴既能保持菜品原有的色香味，又不损失营养价值。
花生油：花生油用来炒菜，可以增加食物香气，也不容易被高温氧化，是很多人烹饪的首选。
豆油：可以用来炒菜、加进浓汤里调味、凉拌。豆油含磷脂较多，用鱼肉或肉骨头熬汤时，加入适量豆油可熬出浓厚的白汤，非常诱人。
奶酪的零食日记
花生油较好吃。
玉米油在玉米精炼基础上，经过脱磷脱酸、脱胶脱色、脱臭和脱蜡精致而成的，澄清透明，油烟点高，适合快速烹饪和煎炸食物。
花生油由脂肪酸构成，含有麦胚酚、维生素E、胆碱等人体有益物质，易于消化吸，收常食用花生油，可以防止皮肤皱裂老化，保护血管壁防止血栓形成，花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。
豆油是从大豆中压榨提取出来，通常叫“大豆色拉油”，是常用的烹调油。大豆油的保质期最长只有一年，质量越好的大豆油颜色越浅，淡黄色，清澈透明，且无沉淀物，无豆腥昧，温度低于零摄氏度以下的优质大豆油会有油脂结晶析出。炒菜遇热会起小泡。市面上大多是精炼油，适合炒菜。
花生油原生态健康纯香家人也比较喜欢吃。
唤醒不忘初心
我曾经在鲁花干了4年半。
油虽然有口感好坏之分，但是不建议你一种油一直吃。
标准健康的吃法是吃纯油，比如说纯花生油，纯大豆油，纯菜籽油，纯葵花籽油等等。
吃完一种纯油吃下一种，换着样种吃，比如说先吃一桶纯花生油，再吃一桶纯大豆油，再吃一桶纯菜籽油，纯葵花籽油，纯玉米油等等。
这是原来鲁花内部公认的最健康的吃油方式。
陌上相逢43291852
首先很高兴能回答您的问题，吃什么油？怎么吃？其实是根据个人的爱好有关。现在来为你大概介绍这三款油的成分和营养价值吧 ①，玉米油，其含有不饱和脂肪酸，80%以上，其中油酸41.2%左右，亚油酸37.6%左右，但是缺乏a-亚麻酸，常吃花生油，有降低血液总胆固醇和有害胆固醇的作用。 ②，花生油，其中饱和脂肪酸含量比花生油低，不饱和脂肪酸含量高，以亚油酸为主，其次是油酸，玉米油是必需脂肪酸和维生素的来源，还含有丰富的植物甾醇，常吃，可减少心脏病风险。 ③，豆油，其含有人体必需脂肪酸，亚油酸为主含量大约50%至60%，a-亚麻酸含量约有5%至9%左右，其特有的营养素很多，比如：磷脂、胡萝卜素、维生素E、甾醇等，其是天然抗氧化剂，维生素E保留最好的一种油，关键是营养还不贵，所以本人建议常吃豆油，最健康好处最多。 回答完毕，希望我的回答能让您满意，谢谢
苗哥多彩江湖菜
很高兴可以回答您的问题，玉米油和大豆油是日常人们经常用到的两种食用油。相比花生油与葵花籽油等高端油，这两种油价格较为实惠，普通家庭都可以消费得起，所以销量也不错。那么，这两种油到底哪种更好呢？
我国产的玉米油选用的原料都是非转基因的玉米，由此提炼而成的玉米油口味清淡，无异味，可用于炒菜，也适合凉拌菜，是一种营养丰富的健康的食用植物油。相比大豆油，玉米油中不饱和脂肪酸含量非常高，占脂肪总量的83%，其中亚油酸的含量为50%左右，降低胆固醇的效果比大豆油好，是一种更适合高血压、动脉粥样硬化患者和中老年人食用的健康油。此外，玉米油容易消化，人体吸收率高达97%。
按照国家标准，大豆油的质量分为四级，一级最好，四级最低。精制大豆油的颜色为黄色，闻起来有一种特殊的豆腥味，这股味道并不是人人都喜欢的，它的热稳定性比较差，加热时会产生较多的泡沫，不适合用来高温煎炸。大豆油富含两种人体必需脂肪酸──亚油酸和α-亚麻酸，其中，亚油酸的含量少于玉米油，而α-亚麻酸在体内可转化成DHA，能促进孕期胎儿大脑生长发育。豆油中的豆类磷脂也有益于神经血管、大脑的发育生长。
此外，大豆油原料多采用转基因大豆，相对而言没有玉米油健康。
大头爸爸和小头儿子
要说好吃当然要数花生油了，玉米油没有香味，但是也要搭配着吃，不能老吃一种油，为了身体健康嘛，豆油豆性气味比较大，一定要烧好，否则做出来了的菜影响口感，豆油做菜比较出色，各种油搭配吃，对身体会更好一些，特别是上了年纪的多吃一点玉米油比较好
梓豪的美食
你都可可以买来尝试一下，每个人的口味不同，我个人是吃不惯花生油，豆油吃的比较多，其次是玉米油，这个按照自己口味定，我个人不建议吃花生油，因为花生油的味比较重，会盖住一些食材原本的味道
