蒲公英，是山间地头随处可见的一种植物。记得小时候家里养兔，我每天就找兔草，蒲公英是兔子最爱吃的。在开春过后，蒲公英叶子脆嫩欲滴，偶尔也弄些来煮汤或者凉拌吃，据说能清热解毒，是一种药食两用的植物。
如果我给你说，在南溪有一个农民，靠着这平凡的野草，成了远近闻名的“蒲公英达人”，还靠它发家致富，你信吗？
开始我也不信，当我去了他的种植基地，看到满山遍野的蒲公英后，彻底震撼了我，我信了。而且从心底佩服这位朴实的农村汉子——申群利。
初识蒲公英达人
申群利，南溪区大观镇民利村一位普通的农民，黝黑的皮肤、1米5的个子，见到他的时候，正打着光脚在地头整理蒲公英。看到我们到来，很热情的接待了我们，一路上话匣子就打开了，说起蒲公英，简直就是一个专家。
申群利说，他是个地地道道的农民，家里穷，没读啥书，一开始在家务农，后来也出去打过工。但是他有个特点，就是爱研究，以前在外地的时候，看到有的超市竟然在卖蒲公英，而且买的人还多。于是他就想，这个东西我老家到处都是，能不能也卖钱呢？如果能卖钱，我何必跑那么远来打工！
怎么把蒲公英变钱，一直萦绕在老申心里，回家的念头也越来越强烈。2010年，申群利回到南溪大观民利村，开始着手试种蒲公英。他发现当地蒲公英生长周期短，植株小，不利于种植和销售。于是学着上网查询相关知识，并从西藏和云南引进新品种，与当地品种授粉改良。
在自家门口一块两平米的地里，申群利就这样反复试验了整整6年。当时周围的人都不理解，都说他是整不出来的，浪费土地和时间。但他就是坚持自己信念，锲而不舍，终于在2016年改良成功。改良后的蒲公英植株大、口感更好、采收期长，一年四季可循环种植。在不断的实验摸索中，老申积累了丰富的经验，他又在心里盘算着，要规模化化种植了。
探访育种基地
申群利说，他的蒲公英几乎是原生态的，在山里育种，移栽到山间地头后，就不再用任何农药和化肥、任其自然生长。因为蒲公英自身适应性很强，不生虫害，最多就是打理里面的杂草。他的育种场在山上，以前都是荒草，是他带领大家开荒出来的。我们一行人爬坡上坎，穿过树林，到达育种场时，全身都出汗了。
在山顶的育种地里，几位村民正在移栽蒲公英苗，老申在一旁指导，不要把叶子弄掉了，尽量不要伤着根子，这样栽出去才来得快。
大干一场
申群利种植的蒲公英、植株大，口感好，很受市场欢迎。于是他试着扩大种植规模，从2017年的16亩，到如今有80亩了。
种植需要人手，考虑到他们村贫困户、五保户、留守老人不少，于是老申就把他们召集起来，成立了专合社、申群利为负责人。从2017年初的一户，到现在带动32户加入，解决劳动力60多个。这些老人平均年龄都63岁了，申群利今年48岁，是专合社最年轻的人。他说，这些人年纪大了，干不动重的了，手上活路还是可以。再说他们在农村呆了一辈子，耍不惯，现在这个活路又轻松，又能锻炼身体，还有工资拿，何乐而不为呢？
为了更好打开市场，在仙源义工的帮助下，老申在2017年12月份21日成立了专合社，27日申请了蒲公英”絮若花“商标，实现标准化种植。今年7月份由于雨水过多，已到收割时候的15亩蒲公英受涝死亡，损失惨重，让老申心痛不已。在基地的时候，好几个老人家跟我们说，才可惜哦，都长起一斤多了，就是卖不赢，做干品也来不及，看斗看斗就烂在地头，我们打理了几个月啊！
栽得梧桐树 引得凤凰来
在2017年，申群利的蒲公英喜获丰收，销路却成了问题。在一次喝茶过程中，了解到宜宾市春晖青少年服务中心（南溪仙源义工）做了多年的爱心帮扶，于是联系上负责人陈昱铸，希望能得到帮助。后南溪仙源义工亲自到实地考察，查看蒲公英种植情况，于是找到本地爱心企业——绿源超市。因绿源超市管理严谨、对货源要求严格，双方通过三个多月的对接交流、市场调研等工作，终于同意蒲公英进入超市蔬菜专柜。在2018年8月23日，绿源超市总部与申群利的蒲公英基地正式签署了一年的销售合同。
2018年9月7日，绿源超市蔬菜采购部一行到大观民利村，再次考察蒲公英种植情况，并跟专合社的老人们进行了愉快的座谈。
绿源超市蔬菜采购部负责人唐凤琼（左）与大观镇民利村村主任肖开彬（右）
走进蒲公英世界
说起蒲公英，申群利简直就是专家，从育苗、管理、移栽、收割，到它的药用、食用价值以及加工，说得头头是道。
老申介绍说：蒲公英全身是宝，可以做很多种菜，如凉拌、煮稀饭、煮汤、清炒；切碎了炒蛋、做肉丸子......根可以炖鸡、炖鸭子、炖排骨，不管哪种，味道都很不错。还可以晒干了泡茶喝，清热解毒，效果好得很。
绿源超市总部采购听取申群利介绍蒲公英
对于跟蒲公英基地的合作，绿源超市蔬菜采购部经理唐凤琼说，这只是第一步，现在消费者都喜欢原生态食品，下一步专合社也可以跟我们提供其他货源，我们公司一直以来都在支持农村种植，帮扶农村贫弱群体，希望你带领大家，越搞越红火，日子越过越富足。
<code>我们绿源公司是一家企业化经营连锁超市，目前大小分店共46家，精品化超市还在不断升级打造中，实现农超对接。我们公司坚持经营理念、管理、爱心化规模。对于蒲公英基地我们以一个爱心助农方式给基地农户购买，让空巢老人得到销售渠道，经济有保障，我们相信蒲公英蔬菜会在零售业、超市这一块会一定的销量突破，希望经过我们超市宣传让所有市民对这群老人献一份爱心！/<code>
未来的打算
对于未来，申群利充满信心，跟绿源超市签署销售协议后，他更坚定了种植蒲公英的决心。他打算：
完善专业合作社，稳步扩大种植规模；
今年12月把“絮若花”商标申请下来后，逐步实现专业化发展；
设计制作蒲公英干货销售所需的包装，以提高产品附加值。
为专合社成员不定期普查身体，问诊送药，以保障他们的身体健康。
专合社将会把每年销售总额的百分之一作为“蒲公英基金”用于农村留守儿童、空巢老人、留守妇女的爱心基金。
<code>仙源义工陈昱铸、绿源超市采购人员、民利村村主任、申群利等、与专合社部分人员在该村办公楼前合影。/<code>
后记
小小蒲公英、普通的野草，申群利竟能把他变成宝贝，不光自己富，还要带动大家富。他也是一名佛教徒，相信因果循环，所以他愿意帮助人，成立了“蒲公英基金”用于农村留守儿童、空巢老人、留守妇女的爱心基金。我们也相信，在大家的关心帮助下，老申的蒲公英事业，会越做越好！
如果有需要的，可以亲自前往大观镇民利村实地参观考察，也可提前联系老申，他很喜欢结交朋友，也很热情。
民利村山清水秀，风景美丽，可以约上朋友一起来，走进自然，感受乡村静谧。自己采摘新鲜蒲公英，做几道美食菜肴。
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