抗住生產時的陣痛
迎接可愛的新生寶寶
對於虛弱的寶媽來說
月子期間吃得好
才能儘快恢復身體
才能保障寶寶的“食糧”
常言道
“民以食為天,食以安為先”
月子期間如何吃得好
它較真的地方不僅在於
產品的開發與食材的選擇上
它更注重的是
營養的調配與菜品的烹製
但如果僅僅做到這些還不夠
專業的月子餐是根據媽咪的
不同體質、階段及需求
做到因人而異、因時而定、因需而補
確保月子餐一清二溫三補
循序漸進,階段補養
這就是
青月閣月子中心的月子餐
第一階段:排
排廢水 排廢血 愈傷口
剛生完孩子還是很虛弱,生理修護期不能立刻進補,需代謝廢物和血瘀,促進體內循環,癒合分娩中造成的撕裂損傷,此階段目標是“排”。
推薦:豬肝湯、老薑蒸桂魚、杜仲菜心牛柳、薑汁茯苓陳皮紅豆糖水、麻山藥燴地瓜、麥冬飯,消渴茶
第二階段:復
復子宮 收盆骨 避下垂
經過第一階段的“排”,身體開始進入生理恢復期,可適當滋補,修復與收縮因懷孕承受巨大壓力的組織器官,此階段目標是“復”。
推薦:補氣四喜圓子、杜仲瘦肉蹄筋湯、當歸燉草雞湯、豬肚煲目魚、枸杞時蔬、焗椰花菜,疏通茶
第三階段:催
復生理 催乳汁 促分泌
經前兩個階段調養,體質有一定恢復,選用滋補營養的菜餚能幫助臟器和組織修復,增強體質,使機體儘量恢復到健康狀態,此階段目標是“催”。
推薦:藥膳鮮魚湯、花生豬腳湯、茶樹菇雞絲煲、鮑汁杏鮑菇、麻油薑絲時蔬、五穀雜糧飯,泌乳茶
第四階段:調
調機體 強體力 復體貌
月子後期,寶媽的身體得到一定的恢復,膳食上更多的需要選用滋補元氣和美容養顏的食材,幫助媽媽補氣益血,淨化機體,消脂減肥,恢復容顏。
推薦:補虛正氣粥、黃芪燒牛腩、陳皮雞中翅、清炒佛手瓜、四君子烏雞湯、上湯燉昆布,補氣茶
據青月閣營養醫生推薦,新媽媽產後飲食應以精、雜、稀、軟為主要原則。
△精:量不宜過多
月子期間,產婦的活動量少、腸胃比較虛弱,吃太多不利於消化,而且吃撐了胃也會不舒服,最後則是體重蹭蹭蹭增加!
如果是母乳餵養寶寶,奶水很多,食量可以比孕期稍增,但最多增加1/5的量;如果奶量正好夠寶寶吃,則與孕期等量即可;如果沒有奶水或是不準備母乳餵養,食量和非孕期差不多就可以了。
△雜:食物品種多樣化
青月閣營養醫生指出,產後飲食雖有講究,但忌口不宜過,葷素搭配還是很重要的。進食的品種越豐富,營養越平衡、越全面。
△稀:水分要多一些
乳汁的分泌是新媽媽產後水的需要量增加的原因之一,且產婦易出汗。因此,寶媽飲食中的水分可以多一點,如適量喝湯、牛奶、粥等。
但不宜為了催奶頓頓喝葷湯,大骨湯、母雞湯等奶白濃湯中,除了大量脂肪和膽固醇,其他營養成分很少,不僅不催奶,還容易使媽媽長肉、堵奶,甚至抑制乳汁分泌。
△軟:應以細軟為主
新媽媽的飯要煮得軟一點,少吃油炸的食物,少吃堅硬的食物。因新媽媽產後體力透支,很多人會有牙齒鬆動的情況,過硬的食物一方面對牙齒不好,另外一方面也不利於消化吸收。
唯美食與愛不可辜負也
一份充滿愛與關懷的月子餐
只為我們偉大的媽媽們準備
願每一位享用青月閣月子餐的媽咪
都能擁有一段美味
舒心的月子時光
為此
我們也將堅持不懈做到最好!
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