膨大剂对猕猴桃叶产生药害吗?

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很高兴回答这个问题,膨大剂对叶子不会产生较大影响。

最近,又到给了猕猴桃蘸药的时间了,果农都在地里紧张的忙碌着。看到这里,你可能又忍不住骂娘了。的确,这几年,膨大剂似乎被妖魔化了,不管是媒体还是消费者,只要提起膨大剂,就会谈之色变。今天,小编就索性就膨大剂的问题和大家说道说道。

1、什么是膨大剂?

膨大剂俗称"膨果龙",也叫"膨大素",化学名称叫细胞激动素,属于植物激素类化学物质。常见膨大剂有氯吡脲,由瑞士Sandoz公司最早研发,由东京大学药学部的首藤教授等发明。

膨大剂是植物生长调节剂,都属于农药范畴。从使用功能来看,植物生长调节剂具有催熟、膨大、延长花期、矮化植株、促进生长等作用。目前已在我国经登记使用的植物生长调节剂有38种。不只是在我国,从上世纪30年代研发推广起,植物生长调节剂在全世界农业生产中广泛应用。目前美国、欧盟等发达国家和地区在蔬菜、水果种植、储存中也在普遍使用。

2、膨大剂为何屡禁不止?

(1)产量高

小编给大家算个账,不用膨大剂的猕猴桃地,一亩的产量在2200斤左右,而使用了膨大剂的猕猴桃能达到5000斤左右,产量差可不是一点点。

(2)果子商品性好

用过膨大剂的猕猴桃,个头大,果型好,看起来要比没用膨大剂的猕猴桃商品性好。

(3)价格高

有人可能说了,你这不是胡说吗?没有用过膨大剂的猕猴桃,我见过卖到了十几元一斤。这个我相信,那是别人有成熟的销售渠道,对于一般果农来说,果商绝对不要这些没蘸药个头小,又不好看的。

农民的生活收入大部分来自于土地,你让他冒着可能无人收购的风险种植无膨大剂猕猴桃,他能愿意吗?一旦客商不收购,你让一家老小喝西北风去啊!

3、喷过膨大剂的猕猴桃到底能不能吃?

人们对于膨大剂是否对人体有害的争论非常强烈,公说公有理婆说婆有理,有人甚至发出了猕猴桃不能吃的呼声,那么喷过膨大剂的猕猴桃到底能不能吃?

尽管曾有多位专业人士辟谣,称膨大剂其实是一种植物生长调节剂,按规定使用不会有问题。但即便如此,喷了膨大剂的猕猴桃,仍旧是人们的心头的一团迷雾。

为消除人们对猕猴桃安全的疑虑,小编专门请教了西北农林科技大学的张建新教授,张老师说膨大剂又叫大果灵,是日本人发明的,属于一种植物生长调节剂。膨大剂在种植猕猴桃方面使用很普遍,不仅我国使用广泛,美国、新西兰、韩国等国家在种植猕猴桃的过程中,同样会使用到膨大剂。对了,好吃的新西兰猕猴桃也是用膨大剂的,所以说只要使用适量,就没问题。

膨大剂最明显的作用就是增产。尽管现在没有足够的证据,表明膨大剂是否会对人体造成伤害,但毫无疑问的是,滥用膨大剂,不仅会威胁猕猴桃品质以及消费者健康;而且对于果农来说也是得不偿失。

所以,小编也希望广大消费者不要把膨大剂等植物生长调节剂“妖魔化”,一味地指责果农,而应该正确认识这些产品,以免给社会造成不必要的恐慌。






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膨大剂,对植物可产生助长、速长作用,俗称“膨果龙”,也叫“膨大素”,化学名称叫细胞激动素,属于植物激素类化学物质。常见膨大剂有氯吡脲,膨大剂,化学名称叫细胞激动素,属于激素类化学物质,对植物可产生助长、速长作用。至于膨大剂会对猕猴桃叶子产生药害这个问题,专家认为,只要是在正常使用量范围内,膨大剂是安全的,更不会对猕猴桃叶产生药害,但是使用药量一定在控制范围内。





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我觉得没有坏处的

膨大剂学名氯吡苯脲,是经过国家批准的植物生长调节剂。化学名称叫细胞集动素,属于激素类化学物质,对植物可产生助长、速长作用。俗称“膨果龙”,也叫“膨大素”。常见膨大剂有氯吡脲,属苯脲类物质,氯吡苯脲在农业生产上应用广泛,对柿子、甜瓜、苦瓜、葡萄、番茄、西瓜、苹果、梨等多种作物。

好处:

有增加果实数量的作用,能够促进植物细胞分裂,促进果实肥大,提高产量,在国内外已作为果实膨大剂用于多种农作物。膨大剂不属于食品添加剂,使用很广泛,长期的使用实践证明其对人体无害。膨大剂主要作用是加强细胞分裂,增加细胞数量,加速蛋白质的合成促进器官形成。提高花粉可孕性,增加果实数量提高产量。改善作物品质,提高商品性。诱导单性结实,刺激子房膨大,防止落花落果,促进蛋白质合成,提高含糖量等。

大家所说的“膨大剂”属于植物生长调节剂中的一类。它具有加速细胞分裂,促进细胞增大、分化和蛋白质合成,提高坐果率和促进果实增大的作用,常用的有氯吡脲、赤霉酸。在我国,氯吡脲主要用在西瓜等园艺作物上,赤霉酸主要用在柑桔等作物上。

案例:采用不同的细胞分裂素处理豌豆幼苗,发现氯吡苯脲使芽的生长较对照组提高290%。在烟草上喷洒100mg/L的氯吡苯脲,有降低株高、增大叶面积和叶重的作用,增加种植烟草的经济收益。大豆初花期喷洒氯吡苯脲,可以使大豆根系发达,花荚脱落减少20%~30%,增产15%~20%。

坏处:只要是在正常使用量范围内,膨大剂是安全的。膨大剂对人体健康无害,许多发达国家将其列入不需要进行毒性管理清单

膨大剂的使用有一定的技术要求。正常使用条件下,可以促进果实增大、早熟、提高产量。但是,如果过量使用或使用时期不当,可以引起果实畸形、裂果、掉果等药害现象。

为了保障人体健康,联合国粮农组织、世界卫生组织建立了农药安全评价规范和准则,欧美等发达国家建立了一套严格的风险评估制度。我国根据国际准则,在借鉴发达国家经验的基础上,建立了较为完善的农药安全评价体系。美国、日本等许多发达国家将其列入不需要进行毒性管理物质清单,其残留不需要制定安全限量标准,2011年还没有科学的证据表明会对人体健康产生危害。

我国对植物生长调节剂采取了严格的安全管理措施和使用规定。首先,对农业生产允许使用的植物生长调节剂,在我国是要进行登记注册的,在登记注册过程中,对其安全性会进行严格的评价和测试;第二,制定了农药残留限量标准,确保残留量不会对人体健康产生影响。“总的说来,植物生长调节剂安全性还是很高的,只要按照国家批准的标签和使用方法使用,不会出现安全事故。”


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