冬瓜屬於夏季常見蔬菜之一，適應性強、產量高、耐儲運，對調節蔬菜市場具有很大作用。冬瓜比較喜溫耐熱，耐肥力強，生長期很長，根系較多，需肥量巨大，尤其是需磷量多，而需鉀量相對較少。觀察整個生育期，冬瓜需肥情況為，幼苗期少，抽蔓期多，果實發育前期和中期吸收量最多，後期吸收量逐漸減少。根據冬瓜的需肥特性，施肥應該科學合理對待。
對於冬瓜的生長和產量形成，追肥佔據十分重要的地位，主要把握前輕後重、先淡後濃、勤施薄施的原則。前期追肥應該以氮為主，中後期以氮、磷、鉀複合速效肥為主。
1、幼苗期
在生長前期，冬瓜植株吸肥能力弱，吸收肥量少，需要薄施速效肥。在定植1周，植株開始緩苗的時候，可以澆施2-3次稀糞水。如果基肥不足，緩苗後需要輕施1次壯秧肥，每畝土地追施三元複合肥15-20公斤。
2、抽蔓期
當冬瓜植株蔓長到60-100釐米、200釐米的時候，各追施1-2次稀糞水，一次1000公斤，每隔3-5天施用1次，以促使植株莖蔓生長。
3、開花坐瓜期
在坐瓜前期，需要適施坐瓜肥，每畝土地施用腐熟圈肥200-300公斤或三元複合肥10-20公斤，在株間開穴施入。在坐瓜之前，可以施用少量化肥，以免造成生長過旺而化瓜，每次每畝土地用5-8公斤的三元複合肥。當冬瓜坐穩後，我們需要結合澆水，及時追施催瓜肥，這是保證冬瓜高產優質的關鍵。在坐瓜的中期，應該適施壯瓜肥，一畝地施用尿素6-8公斤或稀糞水500-1000公斤，每次間隔15天，以防止落花落果，促進瓜膨大，在這以後，需要根據瓜秧生長和土壤乾旱情況，追施相應濃度糞水，並逐漸提高糞水濃度。
4、瓜膨大期
冬瓜膨大期是需肥量最多的時期，也是決定產量高低的關鍵時期。我們務必結合澆水，加大追肥量。每畝冬瓜地追施腐熟稀薄人糞尿1500-2000公斤或三元複合肥15-20公斤。同時，可以噴施0.5%三元複合肥水溶液或者0.2%磷酸二氫鉀外加0.3%尿素水溶液，能夠防止植株早衰延長結瓜期。對於早熟和部分中熟冬瓜品種，先採收嫩瓜上市，最後收穫老熟瓜入庫儲藏，以便延長供應期。冬瓜在採收前的10-15天，必須停止施肥，目的是為了增強冬瓜的耐儲性。為了提高施肥效果，追肥不要在雨前施入，也不要在大雨後立即施用。
冬瓜施肥注意的問題
在冬瓜施肥問題上，一是不能過度偏施氮肥，許多冬瓜種植者雖然比較重視施用基肥，但在追肥上往往從幼苗期開始便施用較多的糞水、尿素等，在結果期施用的更多。這種情況會因過多施用肥料增加成本，而且往往會引起枯萎病和疫病的發生和發展。二是應根據天氣情況施肥，適宜選擇晴天施肥，如果是在大雨前後追肥，往往會加劇病害的發生 。
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