糧食困局:糧食是用來吃的不是用來炒的

這幾天全球多國開始禁止糧食等農產品出口:據新加坡《聯合早報》報道,在中亞,全球最大的小麥出口國之一哈薩克斯坦禁止出口小麥、糖、土豆和胡蘿蔔;在歐洲,塞爾維亞已經停止了其葵花籽油和其他部分農產品的出口,埃及貿易和工業部長內文·賈梅當地時間28日決定,自3月28日起未來3個月內停止各種豆類產品的出口。越南政府上週三發佈的一份聲明說,越南在3月28日之前將不再簽署新的大米出口合同,政府要檢測國內大米供應是否能夠應對新型冠狀病毒疫情傳播期間的需求。同時,越南海關宣佈,從2020年3月24日零點開始,各種大米產品禁止以任何形式出口。俄羅斯植物油聯盟已經要求限制葵花籽出口,而全球第二大棕櫚油生產國馬來西亞的出口也已經放緩。另外,作為全球最大的稻米出口國,印度的出口也因為“封國”而陷入停滯。

其實以上誘發因素,但是我國糧食自給率高。目前,我國稻穀和小麥兩大口糧完全實現自給,穀物自給率超過95%,糧食儲備可夠一年使用。但是現在出現了另外一些事件。


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糧食困局:糧食是用來吃的不是用來炒的

2019年非洲豬瘟使豬肉從10元一斤漲到36元一斤,直到今天豬肉價格並未降低。由於2020年疫情影響我們來看看這幾年主要的蔬菜糧食價格變化:


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這些數據表明農產品價格正在快速上漲,大量資金正在囤積糧食,但糧食是用來吃的不是用來炒的。炒房,炒豬肉,炒鞋,炒更多都可以炒。炒房我就住老房子,炒肉咱少吃點,炒鞋咱不穿,但是不應該炒糧食。今年疫情也好,蝗蟲也好,沒有進口也好都不應該是炒糧食的藉口。糧食是用來吃的不是用炒的。


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