大家好，我是喜愛研究美食的二胎媽媽，關注泰羊媽媽和我一起開啟美食之旅吧！今天我跟大家分享的是一種好吃的小甜點，家裡有蒸鍋就能做這個小甜點，做法很簡單，只需把材料放鍋裡蒸一蒸，吃起來香甜軟糯，而且低脂少油，真的超級好吃。
麻薯
【所需食材】糯米粉50g，玉米澱粉15g，白糖20g，奶粉20g，水110g，黃油5g。
1、把粉類、白糖以及水倒在一起，用打蛋器攪拌均勻。
2、把攪拌好的液體放到淺一些的容器裡，放蒸鍋上蒸，當液體都凝固的時候就是蒸好了。蒸的時間和所用容器的大小有關，我大概蒸了16分鐘，供大家參考下。
2、把黃油放到蒸好的麻團上，用刮刀不停的翻，讓黃油和麻團充分融合在一起。這個步驟千萬別直接下手，否則會被麻團粘到懷疑人生，我用手試了一下，超級粘。如果沒有刮刀可以戴橡膠手套來進行操作。
3、取一小塊麻團丟到炒熟的玉米澱粉裡滾一滾，揉成球狀。
4、捏成片，包上豆沙餡。
自己做的麻薯真的是太好吃了，我一口氣吃了三個，這個麻薯強烈推薦給你們，有時間的朋友在家試一試吧，沒時間的朋友可以先收藏了，留著有時間慢慢做，如果你們喜歡今天的美食就幫忙點個贊，歡迎大家積極留言，感謝分享！
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