明太祖朱元璋（1328年10月21日—1398年6月24日），字國瑞，[1]濠州鍾離（今安徽鳳陽）人，[2][3]漢族。原名重八，[4]後取名興宗，參加郭子興領導的紅巾軍後改名為“元璋”。明朝開國皇帝，年號洪武。
朱元璋幼時貧窮，曾為地主放牛。至正四年（1344年）入皇覺寺，[5]25歲時參加郭子興領導的紅巾軍起義反抗元朝，[6]至正十六年（1356年）攻佔集慶路，
將其改名應天。至正二十七年（1367年）命徐達、常遇春以“驅逐胡虜，恢復中華” 為號召，舉兵北伐，以推翻元朝統治。洪武元年（1368年）初，在應天府稱帝，國號大明，[7]年號洪武。同年秋攻佔大都，結束了元朝在全國的統治。又平定西南、西北、遼東等地，最終統一全國。[8]
朱元璋在位期間，政治上廢丞相和行中書省，設三司分掌權力，進一步的加強了中央集權，[9]嚴懲貪官和不法勳貴[10]；軍事上實施衛所制度；經濟上大搞移民屯田和軍屯，興修水利，解放奴婢，減免稅負，
派人到全國各地丈量土地，清查戶口等[11][12]；文化上緊抓教育，興科舉，建立國子監培養人才[13]；對外確立了“不徵之國”[14]。社會生產逐漸恢復和發展，史稱洪武之治。[15]
洪武三十一年（1398年），朱元璋病逝，享年71歲，廟號太祖，諡號開天行道肇紀立極大聖至神仁文義武俊德成功高皇帝，葬明孝陵。[16]傳位其孫朱允炆。節令食品
由於寒食節的冷食習俗移植到清明節，我國北方一些地方還保留著清明節吃冷食的習慣。在山東，即墨吃雞蛋和冷餑餑，萊陽、招遠、長島吃雞蛋和冷高粱米飯，據說不這樣的話就會遭冰雹。泰安吃冷煎餅卷生苦菜，據說吃了眼睛明亮。晉中一帶還保留著清明前一日禁火的習慣。很多地方在完成祭祀儀式後，將祭祀食品分吃。
晉南人過清明時，習慣用白麵蒸大饃，中間夾有核桃、棗兒、豆子。關於民間寒食習俗的記載，幾乎是突然地出現在東漢的文獻中，主要集中在山西地區。即使在寒食習俗頗為盛行的唐宋時代，其傳播範圍也不出北方。晉陸翽《鄴中記》最早談到寒食中的特殊食物：“寒食之日作醴酪，煮粳米及麥為酪，搗杏紅煮作粥。”直到唐宋時期，人們仍在食用這種涼大麥粥。
我國南方部分地區清明節時有吃青團的風俗，青團又稱清明餅、棉菜饃餈、茨殼粿、清明粑、艾葉粑粑、艾餈、清明果、菠菠粿、清明粿、艾葉餈粑、艾粄、艾草糕、清明糰子、暖菇包、艾草青團等等。在閩南僑鄉，每逢清明節必定做一些糕、粿和米棕,在清明節前後讓家人食用。上海舊俗，用柳條將祭祀用過的蒸糕餅團貫穿起來，晾乾後存放著，到立夏那天，將之油煎，
給小孩吃，據說吃了以後不得疰夏病。在浙江湖州，清明節家家裹粽子，可作上墳的祭品，也可做踏青帶的乾糧。俗話說：“清明粽子穩牢牢。”清明前後，螺螄肥壯。吃藕是祝願蠶寶寶吐的絲又長又好。吃發芽豆是博得“發家”的口彩。吃馬蘭頭等時鮮蔬菜，是取其“青”字，以合“清明”之“青”。楚漢傳奇:劉邦很聰明知道自己攤上大事了 找來蕭何解決問題
中國曆朝歷代都有開國功臣，沒有這些開國功臣的輔助，那些開國君主顯然難成大事。比如漢高帝劉邦手下的蕭何、張良、韓信等，明高帝朱元璋手下的徐達、常遇春、劉基等。
後金開國君主努爾哈赤之所以能夠崛起，統一女真各部，繼而稱汗建立後金，他手下的五大猛將是最大功臣，史稱“後金開國五大臣”，分別是瓜爾佳·費英東、鈕祜祿·額亦都、佟佳·扈爾漢、覺爾察·安費揚古、董鄂·何和禮。
瓜爾佳·費英東生於公元1562年，比努爾哈赤小三歲，他是瓜爾佳分支蘇完瓜爾佳族長的兒子，年輕時隨族長父親歸順努爾哈赤，從此成為努爾哈赤的得力猛將，對努爾哈赤忠心耿耿。費英東天生勇武，屢立戰功，能一個人打跑一支軍隊，人稱“萬人敵”。公元1620年，費英東在與明軍作戰的前線軍營病死，終年58歲，五大臣第一個去世。
鈕祜祿·額亦都生於公元1562年，年幼時雙親離世，靠親戚撫養成人，努爾哈赤計劃起兵前夕，兩人已經是知己好友。努爾哈赤決定起兵，額亦都堅定擁護和支持，是努爾哈赤最早的忠心部下之一。額亦都驍勇善戰，追隨努爾哈赤起兵未嘗一敗。公元1621年，額亦都因病在前線軍營去世，終年59歲
。
佟佳·扈爾漢生於公元1576年，年輕時隨父親歸順已經起兵的努爾哈赤，被努爾哈赤收為養子，他為報答知遇之恩，每次戰鬥總是身先士卒。在著名的薩爾滸之戰中，扈爾漢表現相當出彩，擊殺了著名的明軍將領劉綎。公元1623年，扈爾漢在一次與明軍的對陣中戰死沙場，終年47歲。
覺爾察·安費揚古生於公元1559年，年輕時隨父親追隨努爾哈赤起兵，努爾哈赤統一女真各部，他幾乎每場戰鬥都有參與。公元1622年，安費揚古在一次與明軍的對陣中戰死沙場，終年63歲。
董鄂·何和禮生於公元1561年，是董鄂部落族長的兒子。努爾哈赤起兵時勢單力薄，為了聯姻增強實力，他把長女東果格格嫁給了何和禮，自此追隨努爾哈赤統一女真各部、對明朝作戰。公元1624年，何和禮在前線軍營病死，終年63歲，五大臣最後一個去世。
努爾哈赤在公元1626年去世，也就是說，他的五大臣全都在他之前去世。五大臣的去世年分別在1620年、1621年、1622年、1623年、1624年，也就是一年去世一個，不知這個相當有意思的去世年是否巧合，還是事出有因。
難怪努爾哈赤在何和禮去世時痛哭不止，說道：“與我出生入死、並肩作戰的五大臣，居然沒有一個留下來給我送終！
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