花生最好吃的做法，不烤不煮不涼拌，酥脆鮮香，一次做5斤不夠吃
花生是一種營養非常高的食材，也是我最愛吃的美食，所以媽媽每年總會在老家種上半畝地的花生，每年的夏末秋初我就會回老家幫忙拔花生，回來的時候大包小包的總會被媽媽裝滿我的車。花生是可以做成很多美食的，可以煮著吃，可以炸著吃，還可以烤著吃，不僅如此，還可以用花生做成更多好吃的麵食和糕點。今天我就來跟大家分享一個花生最好吃的做法，自從學會花生的這種做法後，我家一做就是5斤，吃一次念念不忘。
花生不但有很多好吃的做法，營養也是非常高的，尤其是小孩子多吃點花生不但可以養胃還能促進身體的生長髮育，花生中含有十多種人體所需的氨基酸可以提高智力還可以增強大腦的記憶力，花生中含有的脂肪油可以起到潤肺的作用，還可以降低膽固醇，平時多吃點花生對身體是非常好的。生活中很多人都將花生煮著吃，還有的人將花生放在烤箱裡烤著吃，其實花生還有一種更好吃的做法，這種做法很受孩子們的喜歡，下面我就花生做好吃的做法分享給大家，不烤不煮不油炸，酥脆鮮香，我家一次做5斤不夠吃。
首先選一些比較飽滿的，表面光滑的花生，如果會帶殼的就選一些紋路比較清楚的，這樣的花生比較飽滿，做出來的口感也比較好，放在水中清洗乾淨晾乾備用。接下來和一個紅薯麵糰，將紅薯去皮切成薄片上鍋蒸熟，然後取出來加入麵粉和成紅薯麵糰。將晾乾的花生倒在鍋裡將它炒熟，聽到噼裡啪啦的響聲盛出來放在碗中晾涼，晾涼之後把外皮去掉，花生晾涼之後就能很容易的就能把外皮去掉。
接下來取一小塊麵糰將它做成小麵餅，和花生一樣大的小麵餅就可以了，然後將花生包裹在裡面團圓，將它做成小丸子的形狀，全部做好之後下鍋炸，等油溫5成熱的時候下鍋炸，一直炸至花生丸子都飄起來，炸的時候一定要掌握好火候，開小火炸，防止將花生炸糊，變成金黃色的時候就可以出鍋了。就是這麼簡單，我做的是紅薯味道的，如果想吃別的口味的，大家在和麵的時候加入調料就可以了。如果喜歡吃甜口味的就在裡面添加點白糖，我做的是給孩子吃的，所以沒加白糖。
花生最好吃的做法，不烤不煮不油炸，酥脆鮮香，一次做5斤不夠吃，花生這樣做真的是非常好吃，咬一口滿滿的都是香味，真是酥脆又鮮香，比煮著，烤著好吃多了，尤其是孩子們都特別喜歡吃，既可以當零食還可以當主食，裡面添加了紅薯，營養非常的豐盛，自從學花生的這種做法後，我家一做就是5斤，吃一次念念不忘，大家一次可以再多做些，放在溫度較低的地方，隨吃隨取，非常的方便。喜歡的朋友就照著這個方法來做一下吧！最後希望大家都能做出好吃的花生。
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