1個紅薯1把糯米粉,不烤,不油炸,幾分鐘做出健康美味的紅薯丸子

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今天為大家分享一個紅糖紅薯丸子的家常做法,成型的丸子小巧精緻 ,一口一個真是好吃,話不多說 我們開始操作 。

1個紅薯1把糯米粉,不烤,不油炸,幾分鐘做出健康美味的紅薯丸子

首先,準備紅薯一塊,我們把紅薯切成片。

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把水燒開,上鍋蒸熟,切的稍微薄一點,蒸的時候節省時間,紅薯蒸熟以後 ,取出放在盆中,加入白糖20克增加紅薯的甜度。

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用勺子 ,按壓成紅薯泥,加入糯米粉50克。

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用手團成紅薯團,這個麵糰比較鬆散, 不需要揉搓,團成一個紅薯麵糰就可以了,和好以後 ,用手揪下一個小面劑子, 用手心揉成小圓球,揉成大小均勻的小圓球以後 ,全部放在盤中。

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下面,我們把丸子煮熟,鍋內燒水, 水燒開以後 ,下入紅薯丸子。

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蓋上鍋蓋煮五分鐘就可以,然後煮一點紅糖水, 把紅糖水煮到充分沸騰。

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用勺子舀出丸子放在盤中 。

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倒入紅糖水 ,再撒上一點熟芝麻就可以食用了。

這個丸子做起來非常簡單 ,味道可以媲美元宵節吃的丸子了。

1個紅薯1把糯米粉,不烤,不油炸,幾分鐘做出健康美味的紅薯丸子

這裡是第一美食,阿飛感謝大家的觀看,下期見

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