生猪价格小幅下跌。截至目前，全国外三元生猪均价为17.69元/斤，较前一日下跌0.07元/斤，较上周同期下跌0.50元/斤。从整体猪价走势来看，近日猪价虽跌幅不大，但整体呈“滑滑坡”式下跌。
全国生猪价格持续下滑
本周，全国生猪价格小幅下跌。截至目前，全国外三元生猪均价为17.69元/斤，较前一日下跌0.07元/斤，较上周同期下跌0.50元/斤。从整体猪价走势来看，近日猪价虽跌幅不大，但整体呈“滑滑坡”式下跌。
目前仔猪养殖利润达1300以上，养殖户育肥猪转种数量依旧庞大，持续对生猪供应产生一定影响，生猪市场利好逐渐增加，加之养殖企业挺价推动，北方地区猪价率先反弹，但整体反弹力度不足，需求支撑仍较为有限。
近期，发改委要求各地道路恢复交通通畅，基本实现交通大动脉打通和微循环畅通。那么，随着交通的恢复和复工率的增加，能否把飘绿的猪价给“染红”呢？目前各地领导“带头堂食、摘口罩开会”，基本可以看出国内疫情已经得到很大程度上的控制，特别是根据教育部近期发布消息称，4月初开始31省份将陆续开学，而学校食堂、餐馆等对猪肉需求量还是较大的，局地将会受其辐射影响猪价走势往上扬。而在稳价保供的储备肉投放等政策之下，猪肉价格连续几天出现持续小幅回落，猪价也备受牵连开始了持续震荡下行通道。所以，虽然随着道路打通、消费回暖等利好现象出现，局地猪价将会有一定提升，但阻碍猪价上涨的措施一直在持续抑制。故此我们认为，虽目前猪价依旧持续下跌，但大跌不存在，短期内消费萎靡还将持续到4月初，开学季或将在很大程度上提升猪肉消费，猪价届时有望被“染红”。但短期猪价想要持续上涨仍有压力，震荡调整的概率依旧较大。
猪肉价格下降 “便宜肉”指日可待
自从非洲猪瘟的来袭，再加上种种原因，我国的猪肉市场上就一直供不应求。而也正是供不应求的原因，使其价格一路高歌猛进。而疫情后，情况已经慢慢有所好转，不少的生猪已经成功“生产”。
此前，猪肉还在高价的时候，就和母猪有着很大的关系。一头能够生产的母猪，它需要花费差不多7个月的时间，才能够孕育出一只小猪仔。而小猪仔不是一出生，就能够进行商场售卖猪肉的。
一般情况下，这些小猪仔还再需要7个月左右的时间才能够出栏。而加上母猪孕育，小猪仔出栏，这个环节就至少要14个月左右。所以在去年的时候，我们才一直吃不到便宜的猪肉，甚至不少城市出现了40元一斤的情况。
而现在国内疫情已经好转，年前孕育的那些小猪仔也能够出栏。大大的提高了猪肉市场的供应量，不少城市的价格有所“降温”。而作为有关部门，也一直没有停止向市场投放中央储备冻猪肉的行为。而周五(3月27日)已经是其年内投放的第12次了，累计投放量高达25万吨。不仅如此，不少的大企业也在积极的增加猪肉的供给，例如温氏集团等等。
在这样的大环境下，我们的“便宜肉”，应该是指日可待了。而且最近的种种表现，也已经证实了这一点。
最近这段时间，国内的猪肉价格实现了回落的趋势。随着最近一波生猪价格的下跌，新疆再次成为了全国最低价，率先跌破16元，达到了15.31元，而甘肃、吉林、辽宁几个地区的最低价也都在16元的价位徘徊，那是不是说高级猪肉到头，可“大口吃肉”了呢？虽然暂时还不能说高价猪肉到头了，但是猪肉价格下跌也是个不争的事实，像最高价福建目前的猪肉批发价格为58.46元/公斤，云南为55.52元/公斤，安徽为44.37元/公斤，河南46.1元/公斤，新疆45.78元/公斤，辽宁48.75元/公斤，山东50.96元/公斤，到了终端消费市场猪肉价格已经下探到了二十七八一斤，这个价格想吃肉了来两斤也没有以前那么心疼了。
近日华商储再次投放2万吨储备肉，虽然暂时不知道这2万吨储备肉会以什么价格拍卖入市，但是可以肯定的是其会再次带来猪肉价格降价的好消息。而且以目前的节奏来看，在疫情完全解除之前，储备肉依然会保持每周20000吨的投放节奏，疫情好转，猪肉也便宜了
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