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因为节食期间基础代谢率会缓慢下降，直到和摄入量维持平衡，此时体重就不再下降。相对的，恢复正常饮食，基础代谢率也会缓慢上升，但是恢复正常饮食初期摄入的能量会大于代谢的能量，直至代谢率和摄入量维持平衡，体重不再增加。
因此，单纯的节食减肥效果不好，必须结合运动。有氧运动能是代谢率下降缓慢或不下降。扩展资料节食减肥法是一种控制人的饮食来达到减肥效果的一种方法。因为相比于减肥药物来说更为健康，而被人们所接受。
控制饮食过程越辛苦，节食告一段落后胖回来的可能性就越大。唯一有效的方法是：长期改变饮食习惯，动不动就会变胖的人一辈子都得小心控制饮食。
极端地减少食量，每天都只吃卡路里低得不行的食物，这些节食方法会令你体内的肌肉量大幅减少。那就是代谢也跟着减慢，因为我们体内的脂肪和肌肉，存在此消彼长的紧密关系，也就是说，肌肉量太少了，脂肪就会趁此空档肆意，脂肪的燃烧变得越来越困难，体脂肪减不下来。
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节食减肥大约6个月后恢复饮食是会反弹的，这是因为节食的过程中基础代谢下降和肌肉含量减少所导致的。
基础代谢对于减肥的重要性
基础代谢是人体维持正常运转所需要的最低能耗，大约占据一日热量消耗的百分之六十五左右。基础代谢率的下降跟体重下降、肌肉含量下降、年龄增长有直接的关系。
我们长胖是因为能量摄入超过能量消耗。在节食的过程中，基础代谢的大幅度下降必然会导致身体能量消耗的减少，如果恢复饮食，身体已经不需要那么多的能量，那么多余的能量必然会导致体重的反弹。
肌肉含量对基础代谢的影响
一公斤的肌肉，每日可以增加约70千卡的能量消耗，也就是说一个人肌肉含量越多，热量消耗也就越大，越不容易长胖。肌肉和维持与合成需要大量的蛋白质，节食会造成蛋白质摄入不足。如果在节食的过程中还有大量的运动参与，会加速体内肌肉蛋白的消耗，加速肌肉的流失。
减少一公斤的肌肉，身体的每日热量消耗就会减少约70千卡，肌肉流失越多，热量消耗流失越多，基础代谢下降越快，身体需要的能量越少，恢复饮食自然很容易重新发胖
节食减肥如何避免反弹
1、确保饮食摄入热量不超过消耗热量。
2、增加蛋白的摄入，每日不低于每公斤体重1克。
3、适量增加主食的摄入，选择粗粮和血糖生成指数较低的主食。
4、增加力量训练，提升肌肉含量，增加基础代谢率和热量消耗。进行力量训练时，应视训练强队相对应增加蛋白质的摄入。
5、多喝水、适量黑咖啡、茶水促进新陈代谢。
6、多泡澡、泡脚促进新陈代谢。
思陌谈减肥
节食瘦的是肌肉和水分。肌肉是消耗身体热量最多的东西，也就是说肌肉多的人，睡觉消耗的热量都比正常人要多，基本上肌肉多的人吃的东西多也不太会胖。但是节食瘦掉了肌肉，也就是说已经不能按照之前的饭量吃饭了。如果想恢复饮食还不反弹，需要开始锻炼，起码得需要长点肌肉在身上，而且健身可以提高身体细胞活性，新陈代谢加速，很利于减肥。既然已经坚持了6个月了，也不差最后这点了，反正根据自己的运动量加餐就行了。
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节食减肥六个月以后恢复，我们平常的饮食，它会有反弹的。我们从以下几个原因来分析。
1、每天很努力的克制自己，一旦当我们达到一个顶峰以后，我们就不会再节食了，人也会饿，当我们摄入的能量不足的时候，每天都是头晕目眩的，上班没精神，玩手机也没精神。反正除了一切，肚子没有填饱，都会没有精神。俗话说一顿不吃，饿得慌，可想而知节食减肥的人群。当我们计划六个月完成以后，发现自己体重稍有减轻，就兴高采烈的。以为自己不会再胖了，就使劲的吃。刚开始一两天没感觉，当我们回到平常的饭量以后，慢慢的体重又恢复到原来的状态。
2、身体基因不会变化。这个可能大多数人都不会想到，当你减肥六个月以后，我们人体本身基因在控制着。恢复正常食量，以后那些基因都会被表达出来，所以人的身体体重又会涨回去。人的基因是无法改变的，控制体重的基因也不例外。
3、而对于一些很胖很胖的人来说，从四五百斤最后减到100斤左右，起如果说恢复平时的食量的话，他的胃会受不了，会导致许多的胃部疾病的发生。因为在减肥的过程中，他都胃发生了改变。而如果说一个100多斤的想减到90斤左右的人，其实他的胃是能够承受他平时所吃的食物。而对于一些四五百斤的人减肥以后，他的胃会相应的变小，最后恢复饮食的话，整个人会受不了，这种算是成功的减肥吧。
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小世界大人生
节食减肥一定会反弹，减肥的方法在于“节食”就很明白了，总不能永远节食吧，如果超过6个月或更长，那就可能彻底减肥了，会得“厌食症”。
不节食后就会“报复性”反弹，因为，节食除了会丢失大量肌肉，还会丢失大量水分，所以体重下降很快。如果靠这样瘦下来，你以后要一直节食，一旦食量恢复，身体便加快吸收热量并存储脂肪，于是体重快速反弹，这时只长脂肪不长肌肉，且往往会超过原来的体重。
慧泽惠
当然反弹啦
蔡宅瑜伽何小波老师
复食是关键，节食后身体处于“饥渴状态”切记不要暴饮暴食，减肥关键是“长期节食”[捂脸][捂脸]
萧歌3976
节食减肥肯定会反弹的，就是不一定时间说不上来，你说，一下子就反了
梦婷95
节食减肥🈶多少人是不反弹的呢？除非是以后一辈子都不敢吃，可那有什么幸福可谈？吃全素食粥，一百多种有机食材帮助你燃烧脂肪就行啦。养成了小鸟胃，哪里还怕反弹哟[可爱]
香水百合莉莉
肯定
