“去茶館喝茶是成都人生活中的一份念想，一種習慣，簡單卻有滋味。”
成都之所以被稱作為休閒之都，是因為生活的節奏比較緩慢，導致人們的日常生活比較休閒，滿街的大小茶館，更是讓人無暇顧及於忙碌，久而久之，便形成了成都人的獨特生活方式與生活習慣。
無論是聊天也好，還是談生意也罷，大家都喜歡奔於茶館，圍於茶桌，你一言我一語，拉拉家常、聊聊天，吹吹牛，一樁樁買賣就在方寸之間敲定，正謂“杯裡乾坤大，茶中日月長。”
上個世紀40年代的成都，雖然人口才有60多萬。但在這60多萬人口當中，就擁有近12萬的名副其實的“茶客”。茶，儼然就成為了成都人生活中必不可少的一部分。
如今漫步於成都街頭，見到最多的恐怕就是茶館。成都的茶館，規模大小從幾十平方米至幾千平方米；分佈範圍從充滿時代氣息的高端商務大樓到諸如寬窄巷子、水井坊這樣的古街老巷；在格局上簡直可用一個“俗”字形容，但絕不是庸俗，而是通俗、民俗，俗的安逸，俗的巴適…。
相比麻將和美食，成都的茶館，更能體現出成都人與生俱來的從容和悠閒。舒適的茶間桌椅，符合人體關節屈伸，呆上一整天也不會覺得疲倦。
成都，這座泡在茶缸裡的城市。人們在看川劇、聽評書、打麻將、擺龍門陣、看書…，無處不洋溢著茶的芬芳，無處不閃爍著茶的智慧光芒，無處不展現出茶的無限創造力。茶館裡泡茶，一個“泡”字，代表了成都人的一種在茶館裡慢悠悠的閒適，一種浮生半日閒的生活方式。
曹帥 / 文圖
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