清
明
節
佳
節
清明時節
QINGMINGSHIJIE
清明踏青也叫春遊，古代叫探春、尋春；其含義，就是腳踏青草，在郊野遊玩，觀賞春色。踏青與祭祖是清明節最早的習俗，清明之時，正值春回大地，人們乃因利趁便，掃墓祭祖之餘亦一家老少在山鄉野間遊樂一番。
每到清明節
除了掃墓祭祀
壯族人民還有一種習俗
就是吃五色糯米飯
在壯族人民眼中
五色糯米飯是吉祥如意
五穀豐登的象徵
01 五色糯米飯習俗
QINGMING
五色糯米飯非遺民俗文化傳承人潘紅華說：“壯族人民是一個以稻作文化為主的民族，五色糯米飯最開始的時候是用作祭祀的，我們壯族人民用最好的食物敬天地，以求一年五穀豐登、風調雨順，剛好“三月三”又靠近清明節，又衍生到清明的時候用五色糯米飯來祭祖。可以說，五色糯米飯是從祭祀文化到孝道文化衍生過來的一種民族特色美食。”
五色糯米飯因為糯米飯呈黑、紅、黃、紫、白五種顏色而得名，具體在製作的時候，使用楓葉、紅藍草、紫蘭藤、黃梔子，來熬成相對應的黑、紅、紫、黃色，加上糯米原有的白色，五色就湊齊了。以往每年的清明節，很多人會捎上一份五色糯米飯，去到墳前悼念親人。今年受到疫情影響，民政部門也提倡在家“雲掃墓”。為了響應號召，這個清明節，大家不妨還是宅在家裡，與家人一起，吃上一份傳統的美食五色糯米飯，過個有儀式感的清明節，其實也很有意義。
在廣西，五色糯米飯的吃法多種多樣，比較常見的有扣肉糯米飯、臘腸糯米飯、酸菜糯米飯等等，正所謂蒸炸煎煮，樣樣都有。
02
五色糯米飯限時搶購
QINGMING
我們南寧廣播電視臺也聯合了五色糯米飯非遺民俗文化傳承人潘紅華，推出了一款精美禮盒真空包裝，竹簍蒸制的五色糯米飯，原價29.9元/盒，市民自提立減10元，只要19.9元/盒。一次性團購滿40份以上，可以免費送貨上門。想要購買的市民，可以掃描下面的二維碼，進入微信群或者微店購買，也可以拔打訂購熱線0771—2623355諮詢購買。最後提醒大夥，五色糯米飯買回家後，只要打開包裝，將竹簍隔水蒸五到十分鐘就行啦！
自提價：禮盒裝19.9元/盒（原價29.9元/盒）
自提地址：南寧市葛村路25號南寧廣播電視臺右側（南寧惠生活門店）
南寧市包郵價：禮盒裝29.9元/盒（原價39.9元/盒）
—2625500
審核：陳誠
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