中國白酒種類繁多，如果按檔次劃分，則大致可以分成三種：高檔白酒、中檔白酒、低檔白酒。
高檔酒，一般指的是單瓶價格在800元以上的名酒，比如飛天茅臺、普通五糧液、國窖1573、清花汾酒30年、青花郎等等。這些酒因為有品牌知名度，喝著有地位，有面子，顯身份，因此這種酒一般作為禮品酒比較受歡迎。普通老百姓是萬萬捨不得喝的，而一些有一定積蓄的工薪階層買了這些酒，喝著也像是割肉一般，太費錢。
低檔酒，則多指單瓶價格100元以下甚至是50元以下的白酒，知名的比如老村長酒、牛欄山陳釀白酒，紅星二鍋頭等。而不知名的低端酒則多如牛毛了，比如9.9元一瓶包郵的白酒，100元一箱的白酒、外觀上刻意模仿名酒或包裝做舊的白酒等。據瞭解，這些低端酒目前大都下沉在縣、鄉、村市場。這部分群體買酒時看的是價格，而對品牌、酒質都不太關注。因此，縣、鄉、村中龐大的消費群體也讓低端酒十分暢銷。
相比之下，高檔酒和低檔酒都屬於暢銷產品，高檔酒滿足的是面子消費，送禮消費，需求量較大，也有固定的消費群體。而低端酒滿足的僅僅是喝酒買醉的需要。這部分認為，不管酒質好壞，喝了都是一樣的暈，一樣的醉。他們根本不管也不懂白酒還有固態法白酒、液態法白酒、固液法白酒之分。
中端酒，則是白酒市場中競爭的“紅海”，最為激烈。處在高端酒和低端酒之間價格帶的白酒，可以統稱為中端白酒，單瓶價格則從100元至600元之間不等。在中端白酒中，可選的品牌眾多，可選擇的產品眾多，在同一個價格帶區間，就有對應的許多品牌的許多產品，知名的，不知名的，不勝枚舉。因此，人們對中端白酒的忠誠度也相對比較低。
大家普遍認為，在同等價格帶，酒的品質都差不多，區別主要體現在品牌上。因此，在中端白酒中，越知名的品牌越暢銷。比如500多元一瓶的習酒窖藏1988、智慧捨得，400多元一瓶的劍南春、紅花郎15，300多元一瓶的紅花郎10、瀘州老窖特曲，200多元一瓶的彩陶坊地利、金質習酒，100多元一瓶的老白汾酒、茅臺王子酒等等。
綜合來看，高端酒和低端酒都擁有自身優勢和較為固定的消費群體，而中端酒因為產品眾多，可選擇範圍廣泛，在此中端酒市場的競爭最為激烈，也為銷售帶來了不少難度。
不過，只要一心一意做好酒，做優良品質的酒，做高性價的酒，讓消費者感覺到貨真價實，物有所值，甚至是物超所值，終究能走出一條屬於自己的銷售之路。
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