哈嘍，朋友們，大家好，今天團團教大家做糖酥餅，酥酥脆脆，又香又甜超級好吃
首先我們來準備食材：
麵粉320克，水220克，酵母3克，低筋麵粉165克，玉米油95克，白糖150克，熟麵粉60克，白芝麻適量
我們先把酵母放到溫水中化開，然後與320克的麵糰或者教程面絮，在和成麵糰
然後把麵糰放在溫暖處發酵至兩倍大
麵糰發酵的時間，我們把低筋麵粉跟玉米油混合在一起用手抓成麵糰
然後把白糖和熟麵粉混合在一起攪拌成餡兒料
然後麵糰發酵好後，我們取出麵糰然後揉勻排氣
然後將麵糰擀成薄餅，然後我們將油酥平鋪在麵皮上，抹勻，這樣的做法很省時間，不用我們一個個單獨去鋪油酥了
然後將麵皮捲起
捲起後切成等大的12個劑子，每個劑子兩端捏一下
然後摁扁擀成圓餅，我們放入白糖餡兒
像包包子一樣收口，收口後放在案板上摁扁，擀成牛舌餅
然後表面刷少許水，撒上白芝麻，我們就可以放在烤箱或者電餅鐺中烤熟（電餅鐺180度，15分鐘左右），我們也可以用電餅鐺直接烙
兩隻兩面金黃，餅的中間稍稍鼓起就可以出鍋了
酥酥脆脆，起酥起的特別棒
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