全聚德,你是逗我玩的吗

春节期间到北京旅游了一圈,年前腊月二十八到的北京,赶紧玩了最有名的几个景点,像升国旗,故宫,鸟巢,科技馆,长城都玩了,还带孩子在什刹海滑冰了,不错,总共花了两天时间,玩一个关一个,真的是和时间赛跑,初一就回广东的家了。

到了首都,当然要给亲戚朋友带点手信,当时想都没想,就赶紧在离京前一晚在酒店旁的超市买了几袋全聚德烤鸭,那名气太大了,不用想啊,心想这玩意送朋友超有面儿啊,对不?正宗北京烤鸭全聚德!可是,后面疫情发展超出了大部分人的意料,大家都隔离了,手信送不出去了啊,咋办,自己整来吃吧,对不?

专门研究了怎么吃才能显得格逼,仔细阅读了外包装的说明,特的去市场买了大葱,黄瓜,另外还买了点青椒,还专门去超市买了一瓶黄面酱,希望吃出点仪式感来。回到家兴高采烈地开始加工,首先开外袋,打开后里面还有一层袋,再开,一只巨大的鸭子露出来,当我看见鸭子模样的时候,心里咯噔了一下,明明是烤鸭,怎么是湿漉漉的?没关系吧,按说明开始切片吧,一下刀,鸭肉是松软的,刀子一去就一块块的掉,哪里切得了片啊!切不了片我认了,剁快吧,三下五除二,剁成了一大盘。开始下一步吧,是什么来着?“蒸锅中加适量水,将全聚德荷叶饼蒸10分钟即可”,但是我猛然发现,袋子里没有荷叶饼啊,这是什么事啊!逗我玩吗?那一刻我心里一万头什么马奔腾而过!

我幻想着的仪式感呢,我家宝贝还在旁边等着包荷叶饼呢,那一刻我真的好沮丧!好心情全被这该死的全聚德弄没了,我已经出离愤怒了。

全聚德啊,你能用点心做产品吗?烤鸭烤出来是湿漉漉的?你们用的是什么火?妖火?明明没有办法切片你非要我切片,说明书一板一眼的,明明没有荷叶饼,你非要让我蒸10分钟,我蒸个鬼大头啊!这就是一家老字号的产品?这就是一家上市公司的产品?你们就是这样忽悠消费者?我没有词了!

从这件事上,我感觉,是感觉啊,不一定准确,北方的企业做事粗糙!细节做得差!这方面我更欣赏南方人做事,更注重细节!



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