它原來是“地下蘋果”，富含多種維生素，潤腸通便，效果竟這麼好！
說起土豆大家肯定都會想起薯條，外面的油炸食品是好吃，可是衛生嗎？衛不衛生你們也知道吧！不用小編多說，小編只想把最健康最營養的食品分享給最好的你們。土豆有很多種做法也有益處，土豆可以炸薯條、可以燉土豆牛肉湯、可以炒土豆絲、可以土豆泥等等。不過這些都不是我中意的，讓我最喜歡的就是用土豆做成的玫瑰脆片，能讓我中意的美食一定是對我對我家人身體有益處的。
小孩挑食是眾多媽媽的煩惱，這也是一個難題，想要孩子不挑食幾乎只有百分之五的媽媽能解決。當然我是這百分之五中的其中一個，不要問我為什麼，因為我是煮婦百科，是一個家庭婦女的集合地，是一個美食“天堂”，我們分享給你們的都是最健康營養的食品。孩子挑食看我就對了。我家孩子就是特別不喜歡土豆特別挑食，直到我做了這道玫瑰脆片。你們應該好奇玫瑰脆片是什麼吧！那就讓小編慢慢和你們道。
玫瑰脆片是怎麼樣做成的呢？就是用火龍果汁和土豆一起做的。可能你會覺得土豆吃多了會膩，那你不妨試試加上火龍果汁看看。火龍果酸酸甜甜的口感，火龍果營養豐富有促進消化的作用。火龍果還有一個稱號還是“地下蘋果”，它富含的維生素C是蘋果的6倍。玫瑰脆片不僅顏值高還營養豐富，我家孩子吃了一次之後都吵著要我天天做呢！相比外面那些垃圾食品，你是不是更喜歡這道玫瑰脆片呢？
製作脆片前，先來把土豆的表皮削去，再衝洗乾淨它表面上的雜質，用刀切成薄薄的片狀，這樣會更容易熟，可以節約一點電費啦！蒸熟土豆，直接用勺子使勁，把它們碾壓成泥狀，千萬不要有顆粒感哦。
這是純手工擠壓出來的紅心火龍果汁，裡面還帶著黑黑的芝麻粒呢。把它倒入土豆泥裡，充分的混合均勻，再加入低筋麵粉，少許的鹽，再次攪拌均勻，表面上沒有乾麵粉，像這樣的形狀。
用一個小勺子，一勺勺的盛入吸油紙的烤盤裡，之後，在上面在放上一張吸油紙，用手指，稍微壓得薄一些。弄好了，直接放進烤箱，烤得酥脆，拿出來擺入碟子裡，可以放上幾朵玫瑰花瓣，作為裝飾，玫瑰脆片就做好了。
好了，今天的玫瑰脆片就到這裡，玫瑰脆片吃起來酥酥脆脆的，比起薯條來，好吃多了。沒有吃過的朋友們，你一定要試著做一下，相信你吃了一次就忘不了了。
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