中華民族有悠久的傳統文化，這也是社會核心價值觀的民族根基。
黨中央在第十九次全國代表大會上的報告提出四個自信，其中就有文化自信。
文化是一個國家、一個民族的靈魂，文化興國運興，文化強民族強。堅持中國特色社會主義文化發展道路，激發全民族文化創新創造力，建設社會主義文化強國。
歲月傳承，源於四千年的古法釀造技藝；歲月曆練，源於傳統地缸發酵······始於儀狄造酒的寶豐酒業與河南廣播電視臺新聞頻道在《探秘天下》欄目打造“寶豐有約”活動，講述“名人故事、中國文化、名勝古蹟”等文化活動。
大力弘揚中華優秀傳統文化，展現了我們的文化自覺意識，體現文化自信。
今天讓我們一起聆聽大師葉聖陶的故事。
葉聖陶，男，字秉臣、聖陶，1894年10月28日生於江蘇蘇州，現代作家、教育家、文學出版家和社會活動家，有“優秀的語言藝術家”之稱。1907年，考入草橋中學。1916年，進上海商務印書館附設尚公學校執教，推出第一個童話故事《稻草人》。1918年，發表第一篇白話小說《春宴瑣譚》。1923年，發表長篇小說《倪煥之》。1949年後，先後出任教育部副部長、人民教育出版社社長和總編、中華全國文學藝術界聯合委員會委員、中國作家協會顧問、中央文史研究館館長、中華人民共和國全國政協副主席，第一、二、三、四、五屆全國人民代表大會常務委員會委員，民進中央主席。1983年當選為第六屆全國政協副主席。是第一至四屆全國人大代表、第五屆全國人大常委，第一屆全國政協委員、第五屆全國政協常委。
葉聖陶曾數次改名，他原名葉紹鈞，他12歲入蘇州長元吳公立小學時，請先生章伯寅取一個立志於愛國強國的字。章先生說：“你名紹鈞，有詩曰‘秉國之鈞’，取‘秉臣’為字好。”並教育他要愛國就得先愛鄉土，曉得鄉土的山川史地名人偉業。1911年10月15日，蘇州在辛亥革命中光復了。次日，葉紹鈞找到章伯寅先生說：“清廷已覆沒，皇帝被打倒了，我不能再作臣了，請先生改一個字。”先生笑了笑說：“你名紹鈞，有詩曰‘聖人陶鈞萬物’，就取‘聖陶’為字吧。”這樣葉紹鈞滿意而去。1914年6月10日，葉紹鈞在《小說叢報》第2期發表文言小說《玻璃窗內之畫象》，署名“聖陶”。以後他又把姓“葉”與筆名“聖陶”連了起來，成為著名於世的筆名。
葉聖陶教育思想對中國特色現代教育理論作出了具有獨創性、系統性的重要貢獻。這一教育思想，以中國教育改革實踐為邏輯起點，形成了唯物辯證的中國教育改革之學；在探索和回答中國教育改革實際問題中，精闢、獨到地揭示了中國現代教育基本原理；在總結和提煉中國教育改革實踐經驗中，發展、創新了中國現代教育教學理論。
葉聖陶創作的一部長篇小說《倪煥之》，1928年連載於當時的《教育雜誌》上。《倪煥之》藝術再現了以主人公倪煥之為代表的小資產階級知識分子，在歷史劇烈變動過程中的思想變化和生活道路，揭示了當時中國教育界的混亂和社會的黑暗狀況，展現了當時廣闊的歷史背景。《倪煥之》人物形象塑造頗具特色，語言嚴謹純樸，在客觀描寫中蘊含著熱情，是五四以來頗有影響的一部現實主義作品。
葉聖陶熱切的主張規範現代漢語包含規範的語法、修辭、詞彙、標點、簡化字和除去異體漢字。他又編纂和規範了出版物的漢字並且規定了漢語拼音方案。他所做的努力改進了編輯工作的質量與組織結構。
最重要的是，葉聖陶在出版領域提倡使用白話文。 他的雜誌和報紙大多使用白話文，這極大地方便了記者和讀者的閱讀。所有的這些貢獻促進了中國新聞事業的發展。
葉老虛懷若谷，平易近人，辦起事來剛強果斷，認真負責。比如編講義，寫教材，他不但不滿意有的人只是照搬照抄，而且指出其中須包括自己的研究，帶有自己的心得，這種主張是他負責精神的表現。又如編制“引得”，尤其為大部頭的書編制“引得”，許多人雖明知有益於學術研究，但覺得這畢竟是為他人的工作，又耐不住工作進程中的辛苦和單調，不肯去嘗試。葉老卻曾用商務印書館銅版《十三經》白文做底本，編出一部巨冊的“引得”。初著手時，困難重重，又缺乏助手，但他既已認定這是有益於廣大讀者的工作，就成年累月不知疲勞地去做，決不半途而廢，這是他工作中負責精神的又一表現。
葉聖陶先生是中國文藝界、教育界的老前輩，他為人敦厚，彬彬有禮。著名詩人臧克家曾經說過：“溫、良、恭、儉、讓這五個大字是做人的一種美德，我覺得葉老先生身上兼而有之。”
《探秘天下》
是河南電視臺新聞頻道推出的一檔日播探秘類專題節目，以“口述歷史”、“狂野動物”、“電影揭秘”為主題。按節目時長分為探秘26分（歷史縱橫版）、探秘28分和探秘20分，節目視野涵蓋自然與人文、歷史與未來、文化與科技等領域。
一直致力於以新銳的視角，獨到的觀點，追尋大千世界的神奇奧秘，探索歷史長河的未解之謎，在現文化生活的幕後點滴，講述你不知道，卻想知道的故事。
播出時間：每天6：00—6:26
9:00—9:26
11:02—11:20
20:30—21:00
寶豐酒業有限公司，始建於1948年，寶豐酒的歷史可追溯到4000多年前的儀狄造酒；是一家生產清香型白酒的企業，是中國十七大名酒、釀造工藝被評為國家級非物質文化遺產。
寶豐酒作為蘇魯豫皖四省中較早生產清香型白酒的企業，以“清字當頭，淨字收尾”，採用四千年傳統的“地缸發酵”工藝，堅持酒土分離，保證了酒體自身的原質清香，使釀造過程更加天然純淨。品牌不斷髮展創新，並堅持“四清”釀造標準，締造“清香純正、綿甜柔和、甘潤爽口”等產品品質特點。
1915年，寶豐酒榮獲首屆巴拿馬萬國博覽會甲等大獎章；1989年，全國第五屆白酒評比中，晉升17大中國名酒；2002年，39度、46度清香型寶豐酒，被授予“中華人民共和國國家標準樣品”稱號；2008年，寶豐酒釀造技藝入選第二批“國家級非物質文化遺產”名錄；2010年，榮獲“中華老字號”（4000餘年清香典範）榮耀認證等榮譽。
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