農村的糧油棉，蔬菜水果，經濟作物，特色養殖。特色種植。隨著科學種植的規模化，產量連年增加。
農民朋友豐產不豐收。這就需要農副產品的深加工。
一、什麼叫農副產品的深加工
農副產品的深加工，是對於農副產品的淺加工既簡單的加工而言的。
舉個簡單的例子，農民種的大蔥從地裡產出。賣到市場這隻能說我們種了大蔥。我們把大蔥三個一塊兒兩個一塊兒。去掉殘葉。送到商超。只能叫粗加工或淺加工。如果把蔥切成段再脫水，做成調料。這就叫深加工。
二、為什麼農副產品一定要深加工
農副產品深加工在農村能大大擴大農民的勞動就業。
農副產品深加工能大大提高農民的收入。深加工後的產品價格是原來價格的幾倍甚至幾十倍。
三、農副產品深加工的困難在哪裡
1、科學先進的專業技術
農副產品深加工需要科學的先進的專業技術。
像植物煉油的靜態破壁技術。蔬菜烘乾的靜態脫水技術。
2、投資建廠的阻力
在農村要做農副產品深加工就要投資建廠。投資建廠就要申請建設用地，做食品加工就要做環評。最後就是資金的阻力。
土地，環保，資金是農民朋友做農副產品深加工建廠的阻力。
3、缺乏繼續研發團隊和品牌保護意識
農副產品深加工，農民朋友克服了種種阻力，即使做起來了。也缺乏繼續技術研發的團隊。造成後來技術貧乏，市場競爭力大大下降。即使做好了也缺乏自己的品牌保護意識。不註冊商標不注重品牌營銷，後來被大的企業。侵權或兼併。
四、農副產品深加工需要國家及當地政府的大力支持
農民朋友做農副產品深加工真的很不容易。
他需要國家及當地政府的大力支持。從廠房的建設的土地政策上。大廠子建成後環評的審批環節上。關鍵是對中小微企業資金的扶持上。
國家和當地政府做到這幾點，就能大大提高和刺激農民對農副產品深加工的積極性。
讓農副產品深加工在農村真正的做大做強。農副產品的深加工才是農民走向致富的必經之路。
生長在農村的你們，對農副產品深加工怎麼看呢？
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