經過了一天的休整，這時的您是否格外的輕鬆呢，想好和家人一起品味什麼樣的美食了嗎?美食是一種幸福，品味是一種情趣，能吃者得到一份暖胃的享受，會吃者找到一份心的平靜。很高興和大家認識，在接下來的日子裡，小編每天會給大家推薦幾道美味佳餚以及烹飪方法，我對於美食的熱愛，如果用一句話來形容，那就是：唯美食與愛不可辜負。我熱愛與他人分享美食，因為傳遞美食就是傳遞快樂，我非常真誠希望能和大家一起，一起製作美食，嘗試美味，讓我們一起加油吧！
今天第一道美食：薑母鴨 推薦指數：5星 操作指數：2星
薑母鴨
材料：土鴨半隻、生薑半塊、料酒2勺、芝麻油3勺、辣椒2個、桂皮1個、八角2個、鹽若干、冰糖5粒
做法
1.準備食材，生薑多備些。
2.熱鍋燒開水，放入鴨子，出水後，瀝去水待用。
3.另外起鍋倒入芝麻油，把薑片，桂皮，蔥段，八角依次放入爆香，再加入冰糖，冰糖化後倒入焯好水的鴨子。
4.另邊爐子用砂鍋煮熱水，把炒過的鴨肉倒入砂鍋內，小火燉一小時。
5.燉了50分鐘後，最後10分鐘用大火煮沸，即可起鍋享用。
接下一道美食：福州二十九魚丸走 推薦指數：5星 操作指數：2星
二十九魚丸走
材料：胖頭魚適量、薑片適量、蔥片適量、白糖適量、料理機適量、食鹽適量、胡椒粉適量
做法
1.用刀傾斜著從魚身取下來魚肉，保證沒有魚刺。
2.熱鍋燒開水，放入切好的蔥姜，並倒入涼白開，攪拌一下。
3.魚肉倒入料理機，少量多次放入，淋入蔥姜水，打成魚蓉蓉，攪拌均勻加入其他佐料。
4.涼水下鍋，虎口和勺子配合擠出小魚丸放進，所有魚丸完成後打開火開煮。
5.大火煮開即可，撈出，放入碗，放入鹽、味精，倒入煮魚丸的湯，加入香菜和香油即可。
今天最後一道美食：閩南特色小吃五香卷 推薦指數：5星 操作指數：2星
五香卷
材料：豆皮適量、豬肉適量、雞精適量、肉味王調料適量、地瓜粉適量、洋蔥適量、蔥頭適量、胡蘿蔔適量、鹽適量、味精適量、白糖適量
做法
1.蔥頭剝皮去根洗淨，切成蔥頭末。
2.雙層肉洗淨切一下，切好後和蔥頭末一起放盆子裡，洋蔥和胡蘿蔔切絲一起放入盆子裡。
3.倒入雞精，再加入鹽、味精、白糖，倒入地瓜粉，稍微抓幾下，磕入幾個雞蛋，混合均勻。
4.豆皮切成幾份三角形狀，取一張，用勺子舀入適量餡料，豆皮兩邊的角往中間包，再往前捲起來。
5.依次做好，鍋裡放上蒸架倒入水燒開，上鍋蒸，蓋蓋！蒸個10分鐘左右就可以出鍋放涼。
6.放涼後斜切塊即可食用。
7.也可以油炸，切塊，粘下雞蛋糊再入油炸，更香更脆。
好了，今天時間不早了，小編今天分享的美食就到這裡了，日後還有更多美食烹飪方法，最後希望大家多多轉發、收藏，也可以在下方評論區留下你想要的美食烹飪方法，您的每次認可是我前進的動力，我會繼續努力與大家分享，最後希望大家幸福美滿生活。
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