如何更好提升“民族品牌”市場競爭力？12月26日，第十屆中國民族商品交易會暨2019中國企業市場峰會在重慶國際會展中心開幕，這也是作為國家一級展會的“民交會”首次落戶西南地區，吸引國內外300多家品牌企業參會，涉及農特產品、非遺傳承、民族醫藥等多個行業。
據瞭解，該活動由中國市場學會和中國質量萬里行促進會主辦，豬八戒網、重慶市商務委員會等單位聯辦，當天舉行的中國企業市場峰會暨互聯網+市場論壇，全國的多位專家大咖受邀來渝、“論道”山城，分別從互聯網營銷、區塊鏈、直播電商、人才共享、平臺如何服務產業等角度，分享了傳統企業轉型的新技術、新模式、新思路。
“300多家企業現場帶來了2000多件民族特色產品和非物質文化遺產手工藝品，展會將持續到12月29日。”活動組委會相關負責人表示，此次重點打造五大展區：民族特色商品展區、消費扶貧展區、民族醫藥展區、非遺傳承技藝展區、美麗鄉村展區。來自重慶各區縣的特色農產品、非遺美食等也舉辦了各類展銷活動，受到大批市民青睞。
活動現場，作為重慶非遺美食傳承人、豐都縣鬼城麻辣雞品牌創始人的範一逵，與組委會特邀嘉賓、世界華人企業家協會執行主席餘順標進行了“面對面”交流互動。
範一逵接受採訪稱，其麻辣雞以“先醃、後蒸、更營養、更新鮮”的獨特製作工藝贏得各界人士的認可和喜愛，目前在全國有200多家銷售網點。他希望未來在各界人士的支持和努力下，爭取讓豐都麻辣雞塊早日走出國門、走向世界！
“旱蒸牛肉它是作為重慶非遺的一個產品，經過幾十道工序、中草藥醃製，直接‘蒸’出來、吃了不上火。”旱蒸牛肉聯合創始人賀義告訴記者，該品牌跟傳統的其他牛肉、比如滷牛肉等，是完全不一樣的，它是一道獨具特色的非遺美食。
重慶餐食非遺副會長、重慶江湖菜發展促進會副會長鄭國軍指出，作為非遺產品的旱蒸牛肉、也是老字號產品，其亮相“國家級”節會活動搭建的展示平臺，既能助推非遺美食品牌“提檔升級”、又能更加近距離的讓更多老百姓品嚐得到，讓老百姓感受到高質量的非遺產品“融入”現代品質生活。
中國市場學會介紹，“民交會”是國內首個以“民族”命名的展會，已連續在內蒙古呼和浩特市舉辦9屆。本屆展會秉承“打造民族商品特色、促進民族經濟發展、擴大民族商品市場”宗旨，旨在為國內民族商品提供展示和交易的平臺。同時，本屆交易會上還首次開展了2019年度市場系列評選活動。經由20位行業專家組成的中國質量萬里行促進會質量文化活動評審團的層層評選，最終30款產品成功入選“2019年度市場暢銷產品”和“年度影響力品牌”。
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