平時吃慣了烤雞翅，炸雞翅，今天換個水果口味的燒雞翅，妥妥被這個名字所吸引，看著圖片的色澤就迫不及待選購食材。將飯店級別的菜餚搬回家哦。
菠蘿雞翅
菠蘿水果店裡品種很多，但是用鳳梨水分比較幹一點點，在燒的時候不會出太多的水，收汁也很重要的，否則就水水的沒有了色相啦。
首先準備食材：
- 需要：10 克 油、3 瓣 蒜頭、3 片 姜、500 克 雞翅膀、50 克 生抽、10 克 老抽、10 克 蠔油、½ 茶匙 糖、70 克 菠蘿汁、130 克 新鮮菠蘿 ，切塊、適量 白芝麻。
接下來是具體做法：（基本交給它不用管）
1、將10克油、3 瓣蒜頭和3 片 姜姜放入主鍋，以3 分/120°C/速度 1爆香。
2、3分鐘後，加入500 克雞翅膀、50 克生抽、10克老抽、10克蠔油、½ 茶匙糖和70克菠蘿汁，以10 分/Varoma/速度 烹煮。
3、10分鐘後，加入切塊的130 克新鮮菠蘿，以2 分/Varoma/速度 烹煮，倒入碗中，撒上白芝麻，即可享用。
營養價值：
每 1 人份： 熱量 2600 kJ / 621.5 kcal、蛋白質 45.9 g、碳水化合物 30.7 g、脂肪 34.7 g。
嘮嘮叨叨：
特別說明一下，雞翅的樣子有點走樣，是因為我家先生按照平時烤雞翅的做法做了，在不經意間他把雞翅都用菜刀劃過口子了。其實完全不用，味道很入味，平時怕烤箱烤雞翅時味道進不去，所以都要在雞翅上劃一下的。
所以這次燒出來有點醜了。但是味道絕對很好，有菠蘿的酸甜香。加入了菠蘿的雞翅，更容易熟爛。建議燒的時候千萬千萬不要劃口哦。
如果你有更好的烹飪方法，也歡迎留言交流哦。
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