经过了一天的休整，这时的您是否格外的轻松呢，想好和家人一起品味什么样的美食了吗?美食是一种幸福，品味是一种情趣，能吃者得到一份暖胃的享受，会吃者找到一份心的平静。很高兴和大家认识，在接下来的日子里，小编每天会给大家推荐几道美味佳肴以及烹饪方法，我对于美食的热爱，如果用一句话来形容，那就是：唯美食与爱不可辜负。我热爱与他人分享美食，因为传递美食就是传递快乐，我非常真诚希望能和大家一起，一起制作美食，尝试美味，让我们一起加油吧！
今天第一道美食：清蒸鲈鱼 推荐指数：5星 操作指数：2星
清蒸鲈鱼
鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素等，味甘性温，有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用，适宜贫血头晕，妇女妊娠水肿，胎动不安之人食用。鲈鱼忌与牛羊油、奶酷和中药荆芥同食，患有皮肤病疮肿者忌食鲈鱼。
材料：鲈鱼一条、葱适量、老抽一勺、鱼露半勺、小葱一个、尖椒一个、肥肉丁少许、姜适量、盐少许、生抽一勺
做法
1.鲈鱼洗净，切去头，切段，一边连着。
2.加入盐，料酒，葱姜抓捏入味，腌制5分钟，摆成孔雀状，上面摆上葱姜，放点肥肉丁。
3.蒸锅烧开水，放入鱼盘蒸5分钟即可。
4.调酱油汁：锅里放水，放生抽、鱼露、老抽煮开，倒进一个小碗中。。然后另起锅将油烧开。
5.蒸好的鱼端出蒸锅，倒掉汤，捡去葱姜，重新撒上小红椒圈和葱花，将热油浇在鱼的表面，将酱油汁倒在鱼头侧即可。
接下一道美食：果冻鸡蛋糕 推荐指数：5星 操作指数：2星
果冻鸡蛋糕
果冻鸡蛋糕是一道营养且安全的家常美食。
材料：鸡蛋3个、热水250ml、盐适量、酱油适量、香油适量
做法
1.鸡蛋3个打散加入盐，鸡蛋搅拌均匀，浇入250ml水，搅拌均匀。
2.去沫，保鲜膜扎眼，上锅蒸15分钟，撒酱油和香油。
今天最后一道美食：南瓜山药甜甜蜜蜜 推荐指数：5星 操作指数：2星
南瓜山药甜甜蜜蜜
南瓜含有丰富的维生素和胡萝卜素，味甘无毒，能润肺养颜，有较高的食用价值和不可忽视的食疗作用。山药是一种营养丰富的根茎类植物，营养丰富，味道平和，有益气健脾的作用，适合各年龄段的人食用。红枣有补血调胃之功能，它的维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉。对老人、儿童、产妇皆有滋补功效。
材料：南瓜350g、山药100g、糖桂花3g、红枣50g、淀粉2g、蜂蜜10g
做法
1.南瓜用水冲洗干净后用手掏去饱满的南瓜籽，然后用刀将南瓜皮削干净，切成不规则的梯形南瓜块。
2.将南瓜块依次摆入盘中，围拢成圆圆的南瓜环。
3.山药自身分泌一种黏液，和皮肤接触到会发痒，所以要戴上厨房专用手套，将山药削皮后用流动的水反复清洗山药黏液后切成和南瓜块一样厚度的寸段。
4.切好的山药段紧贴外环的南瓜块，均匀摆入盘中，红枣先用清水浸泡几分钟，然后清洗干净摆在南瓜山药中间的圆环内。
5.蒸锅烧开水，将这盘菜凉水上屉，盖盖大火蒸制15分钟，关火后静置2分钟后再打开锅盖。
6.取少许淀粉用凉水搅匀和开，将蜂蜜和糖桂花也分别打开盛出备用。
7.锅里烧少许开水，水至沸腾倒入调好的淀粉汁勾薄芡，芡汁做好后晾几分钟再倒入蜂蜜。
8.芡汁儿用汤勺均匀淋在南瓜山药红枣上，放入少许糖桂花，甜香软糯、桂花馥郁的甜甜蜜蜜即可。
好了，今天时间不早了，小编今天分享的美食就到这里了，日后还有更多美食烹饪方法，最后希望大家多多转发、收藏，也可以在下方评论区留下你想要的美食烹饪方法，您的每次认可是我前进的动力，我会继续努力与大家分享，最后希望大家幸福美满生活。
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