火不過半年就倒閉,這些網紅餐廳,想嘗試的要慎重了

衣食住行是人類生存必不可少的因素,其中食佔得比重就很大,俗話說的好,民以食為天,以前對於吃只要吃飽就可以了,而現在不僅要求色香味齊全,還要有特點。

火不過半年就倒閉,這些網紅餐廳,想嘗試的要慎重了

所以越來越多的網紅餐廳橫空出世,但是太追求一時的新鮮,沒有長久的考慮消費者的飲食需求,最終也只能以倒閉收場。今天就來看看還有哪些網紅餐廳曇花一現了。

答案奶茶

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首先從名字上來看,意思就是在奶茶裡可以找到你要的答案,買過這個奶茶的小夥伴們可能知道,其實就是給你占卜。中國人都比較喜歡算卦,不管準不準,反正就是想知道,一聽到這個很多人出於好奇就會去買。但結果呢,因為最後得到的答案不是顯示這題超綱了,就是別的一些敷衍的詞,反正就是沒有實際的答案,如果知道結果是這樣,就和其他的奶茶沒什麼其別了,何必非要花這麼貴的價格買一杯呢。

冒煙冰激凌

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炎炎夏日,除了空調,估計冰激凌和雪糕便成了人們的最愛了,冰激凌是一種具有誘惑力的美味冷凍奶製品。相信大家都吃過,在酷熱的天氣下,一口冰激凌下去簡直就是一個爽字。市面上也出現了很多不同的類型,有一種冒煙冰激凌,據說吃的時候會從嘴巴和鼻子裡冒出白煙,聽著都覺得很吸引人,大家都想看看究竟是否真的能冒煙。奔著在這個念頭,這家網紅餐廳火了,可是因為冒煙冰激凌有一定的危險性,長時間接觸可能會凍傷皮膚。

火不過半年就倒閉,這些網紅餐廳,想嘗試的要慎重了

網紅餐廳不過是頭上帶著光環,再怎麼濃妝豔抹,本質還是得解決用戶吃飯的核心需要。

賣特點也好,賣環境也罷,如果飯菜難吃又貴,用戶是不會反覆買賬的。

火不過半年就倒閉,這些網紅餐廳,想嘗試的要慎重了

網紅大多數沒有太多的管理經驗,跨行業開張不過是一時的痛快。餐飲是一個巨大的市場,但餐飲從頭到尾都是細節。想要走網紅餐廳的朋友一定要慎重考慮。


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