为切实加强学校疫情防控和食品安全工作，确保2020年学校春季分批次、错时错峰如期开学，3月31日以来，泸溪县市场监督管理局党组高度重视，按照县新冠肺炎疫情防控指挥部及县教育工作领导小组的统一安排部署，周密部署，迅速组织，对泸溪县一中、二中、五中、职中等学校食堂、内设经销店以及学校周边餐饮摊店、食品经销店开展春季开学疫情防控食品安全专项检查工作。
专项检查由重点对学校食堂从业人员的健康资质审查、就餐场所、操作间环境卫生、设施设备餐具消毒情况以及原料储存过期霉变情况的监督检查，督促学校食堂完善原材料采购索证索票制度。期间，县局还与教体局联合开展了泸溪一中等学校食堂从业人员疫情防护食品安全知识培训，全面落实学校食品安全第一责任人责任，多措并举，不留死角，全力保障疫情防控期间学校师生"舌尖上的安全”，确保2020年学校春季第一批高三学生如期复课。
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