清明假期去超市，看到收银台排队的人很多，大部分人购物车里面都放着食用油和面粉，大米等，让人觉得有点诧异。连家里老人回来，都说老太太间流传粮食要涨价，得赶紧去囤积。
到底要不要也去囤积点粮食，这个突如其来的想法着实把自己吓了一跳。在我的观念里，中国自从改革开放以来已经永久告别饥荒了，为什么大家突然开始屯粮。
最近一段时间，由于全球疫情的不断蔓延，各国对疫情的戒备状态已上升至粮食储备领域，很多国家发布了禁止粮食出口的法令。今年3月下旬起，越南率先宣布禁止该国大米出口，哈萨克斯坦、越南、柬埔寨等10多个国家也发布了禁止小麦大米出口的法令，而国际市场上的主要粮食期货价格也持续看涨。
粮食
在疫情无法评估的情况下，我认为，公众恐慌、屯粮是可以理解的。比较欣慰的是，中国的农业部门第一时间回答了大家的疑问。
（1）越、柬限制大米出口对我国国内供给影响有限，但可能加大中短期内国际市场米价波动。越南常年大米出口量约700万吨，柬埔寨约150万吨，2019年，我国从越、柬分别进口大米47.9万吨和22.5万吨，合计占我国大米进口量的27.6％；因此，两国限制大米出口不会对我国国内供给造成冲击。
（2）2015年以来，我国粮食产量连续5年保持在6.5亿吨以上，供给充裕。稻谷常年产量约2.1亿吨，持续高于国内消费量。2019年末，全国稻谷库存量达到1.75亿吨。2019年我国小麦产量达到1.33亿吨，消费量约为1.23亿吨，已连续多年产大于需。
（3）北京粮食储备10个月供应量，不必集中采购囤积。
北京粮食储备充足
即便如此，我们也知道，有一些农产品，特别是大豆，我们主要依靠进口，大豆的进口依赖度甚至超过80%。而中国进口的大豆主要来自美国巴西。在疫情全球蔓延的情况下，大豆进口势必受到影响。这对以大豆为原料的饲料行业而言是一个严峻的挑战，对猪、牛、鸡鸭等肉类生产的影响不容小觑。
大豆期货日线图
其实说那么多，包括小编在内，现在大部分都是80 90后，我们从小到大就没有吃过苦挨过饿，吃不饱的年代远离我们。我们的主食是小麦面粉大米等，但是我们的吃的鸡鸭鱼肉很多都需要进口，以及大量进口大豆玉米（ ）进行制作饲料喂养。例如去年猪肉价格大涨，牛羊肉和禽类销量大增，今年随着生猪养殖的恢复，猪肉价格的下降是肯定的。
其实，中国民众屯粮，他们担心的不是饥荒，而是粮食价格上涨引发通胀。在全球疫情出现真正的拐点之前，运输、人工等成本的上涨是必然的，这会大概率推动粮食和饲料终端销售价格的上涨。同时应该看到这些需求也会减少。
因此，对我们来说，建议您可以采购以下物品:
1食用油，价格上涨是肯定的，保质期长。
2.面粉。未来超市不会搞促销了，但是供应充足。
3.进口大米。短期进不了，喜欢吃进口的，可以去购买，国产供应充足。
4.部分进口常用药品，随着国外开始封闭，未来生产短缺。
5.豆制品涨价是必然的，可以每次多采购豆制品。
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