近日，在新华镇宣威村，村民李玉伟正在农家乐打扫卫生，为开业做准备。
李玉伟是一名退役军人，2009年，回到家乡养殖火鸡、土鸡、珍珠鸡、七彩山鸡和杜波羊、寒羊等畜禽，销往新疆、高台等地。
“去年鸡的品种比较多，火鸡、土鸡、珍珠鸡，还有七彩山鸡，去年抓了1500只鸡，毛收入是卖了10万块钱，纯利润是3万块钱。我们的羊目前大大小小是120只羊，除过成本羊羔子挣了3万块钱。”李玉伟说道。
2019年7月，李玉伟在宣威村垂钓园附近开办了农家乐，推出珍珠鸡、水煮羊肉等特色美食，实现养殖与消费的对接。在谈到经营情况时，李玉伟告诉记者,“从19年7月16日正式开业，客流量大概在1500人左右，毛利润收入在6万左右，纯利润在两万七八左右。今年农家乐有些设施设备上再完善一下，明厨亮灶、菜谱的更换。”
同时，在新华镇兴录农牧农民专业合作社养殖基地，400多只明泉鸡即将出售。2015年，新华镇明泉村农民赵兴录，紧抓政策机遇，联合明泉村部分农户，成立以绵羊、土猪、土鸡生态养殖和销售为一体的临泽县兴录农牧农民专业合作社，并注册“小泉河”“明泉村”等商标，带动周边农户共同发展生态养殖产业。如今，明泉村规模养羊50只以上的养殖大户达28户，养鸡30只以上的30多户。同时，合作社以打造明泉村电商专业村为依托，投资建成1600平方米的集电商产品展示、电商产品包装、电商产品物流、电商产品贮藏于一体的明泉村电子商务示范园，大力发展农村电商产业。2019年，兴录农牧农民专业合社销售羊4600多只，土猪1300头，明泉鸡1800多只，营业额达2100万余元。
在鼓励发展新型经营主体的同时，新华镇积极引导群众从事农家乐、乡村民宿等乡村旅游经营活动。
“18年的时候，美丽乡村建设完以后，我们成立了旅游专业合作社。通过互助资金适当的发放，起一个带动作用。”新华镇宣威村村主任刘吉锋说。
今年，新华镇坚持把发展乡村旅游作为提升镇域经济、提高农民收入、助力乡村振兴的重要举措，充分发挥现代农业、美丽乡村、红色遗迹等方面资源优势，融合发展“旅游+红色研学”，打造以李先念栓马桩、三道柳沟红军战壕、红军井、红军烈士公墓等红色旅游为内容的新华乡村旅游品牌。同时，围绕“土特产品、旅游纪念品、特色食品”等乡村旅游商品开发，融合发展“旅游+现代农业”以明泉土猪肉、明泉土鸡肉、银先葡萄、银先大枣、小杂粮等特色旅游商品吸引游客，借品牌带动产业。全镇建成规范化畜牧养殖园区25个，培育畜禽养殖大户892户，农民专业合作社累计达到92家，家庭农场76家。有力推动乡村旅游向集聚化、景区化、生态化、品质化、乡土化和产业化高质量发展。（郭琪、 岩蕙、 赵玉梅）
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