前幾日去北京出差，車上同坐的幾個年輕人在商量著喝什麼飲料，最後一致認為喝礦泉水比較健康，不大一會兒只見其中一人拿著幾瓶標著“純淨水”字樣的水回來，說：“礦泉水來啦”！
這種類似的情況已屢見不鮮，通常情況下很多人會將瓶裝水或桶裝水統稱為“礦泉水”，其實它們有很大的區別，面對種類繁多的瓶裝水我們又該如何選擇和區別？
市面銷售的瓶水品種大致有以下幾種：
1、純淨水：我們常說的軟水和硬水，是根據水中的礦物質含量來衡量的，含礦物質高的水硬度大稱“硬水”，含礦物低的水質較軟稱“軟水”，純淨水是以符合標準的城市自來水為水源，採用蒸餾、過濾等加工方法，去除了水中的重金屬和有害微生物，但也去除了對身體有益的微量元素，市場上的蒸餾水和太空水都屬於純淨水。用純淨水泡茶比較合適，既能保留茶葉湯的色、香、味，又能中和純淨水的不足。
2、礦物質水：如果仔細觀察礦物質水的瓶籤，你會發現，礦物質水“配料表”一欄裡有“食品添加劑”字樣。礦物質水就是在純淨水的基礎上人工添加的礦物鹽，是否能補充人體所需還是未知數。但由於礦物質水國家沒有標準，只能由每個企業自己控制，不同企業生產的礦物質水，它的礦物種類和含量也不同，所以它的安全性和有效性有待科學驗證。
3.天然礦泉水:是從地下深處自然湧出或經人工開採的未經汙染的地下礦水，資源稀缺，開採時需經國家礦務局批准，水質及礦物質限量需達到國標，對健康的益處優於其他瓶裝水，是目前公認的最健康的飲用水。
4、天然泉水或山泉水：它與天然礦泉水經常會讓人混淆，其實不同，山泉水是經過山體自淨化而形成的天然水，水源可能來自雨水、雪水或山地湖泊等。水體在流動也溶入了一些對人體有益的礦物質成分，但國家沒有明確的標準，礦物質含量低於天然礦泉水。
水是最廉價、最科學、最有效的保健品，人類生存的基礎。水的質量影響著我們的健康，選擇瓶裝飲用水時，只要是正規企業生產的均符合國家《生活飲用水衛生標準》，根據瓶子包裝上的標示選擇適合自己的水。當然條件允許的情況下白開水是最經濟實惠的。
中國營養學會建議成人每天飲水量1500~1700ml，相當於正常瓶裝水3~4瓶，夏季或出汗多的情況下應適當增加飲水量。
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