上海盒小馬"變身",輕模式將成新零售趨勢?

繼盒小馬全國首店蘇州文體店停止營業後,盒小馬上海門店也生變故。7月8日,位於上海昌里路浦商百貨的盒馬mini正式開業,這是盒馬mini的第二家店,盒馬mini是盒馬鮮生今年重點推進的項目,複製速度會加快。預計今年7月底,盒馬mini的第三家店會繼續亮相上海。與此同時,盒馬菜市也在上海、北京、成都、武漢陸續開出門店。可以看出,盒馬年初推出的四種新業態(mini、菜市、F2、小站)正在加速落地。

上海盒小馬

早前盒馬CEO侯毅曾在公開場合提到關於盒小馬與盒馬mini的區別,從定位及選址上來看,盒小馬可看作小型便利店+縮小版"盒馬鮮生",產品延續了盒馬鮮生中特色的生鮮部分,主要向四五線城市下沉;而盒馬mini則以散裝非標品為主,放大活海鮮、冰海鮮比例,選址郊區、城鎮、縣市。

上海盒小馬

另根據盒馬鮮生體系劃分可看到,盒馬鮮生店面多在4000平方米以上,盒小馬在500-1500平方米,盒馬mini則更小處於300-500平方米。縱向來看,盒馬mini能夠與盒小馬、盒馬鮮生互為補充,使商品和服務覆蓋更廣泛的區域。即使成績已經足夠搶眼,盒馬鮮生CEO侯毅還是強調,"一套武功打天下"難以適應新的發展階段。因此,精細化經營是盒馬今年的重點。 除了盒馬鮮生之外,盒馬今年還將發展盒馬菜市、盒馬mini、盒馬F2、盒馬小站四個新業態, "大膽假設,小心求證"的盒馬又一次進入迭代與升級狀態。

上海盒小馬

盒馬mini甚至只有500平方米。在商品選擇和陳列上也各具特色,例如盒馬菜市取消了盒馬鮮生最具特色的餐飲業態,而是將菜品、肉品以散裝形式陳列。盒馬mini店則把活海鮮、冰海鮮放大,同時引入麵條、熟食等現制現售品類商品。聯商網3月21日發佈的2019年新消費趨勢報告也顯示,零售社區化和零售渠道下沉是未來重要的消費趨勢,為此,以生鮮超市和便利店為代表的社區零售在未來仍然有市場潛力。

上海盒小馬

四大新業態的出現,不僅是對盒馬鮮生定位的補充與昇華,更讓各類生活場景在盒馬就能夠得到滿足與豐富。通過不斷多元化、精細化貨與場的關係,可以無限想象、沒有邊界的盒馬正在滿足人們對美好生活的一切向往。


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