文|山竹
大櫻桃豐產樹應具備以下特點：低幹矮冠大枝少，角度開張光照好，小枝豐滿枝粗壯，內膛充實空膛小，樹勢均衡壽命長，立體結果產量高。
（1）低幹矮冠
低幹，主幹高30～50釐米，不超過60釐米，比高幹縮短了根系與樹冠之間的距離，拉近了整個樹體養分水分運輸的路線，提高了養分和水分輸送的效率；低幹比高幹少長一段主幹，節省許多養分，使樹幹養分消耗少，可以多長許多小枝，使幼樹抽枝粗壯、生長好、成形快、結果早；
低幹容易保持中心幹優勢，有利於保證佔全樹產量比重較大的第一層主枝的健壯生長，為盛果期的高產穩產奠定基礎；低幹形成矮冠，比高幹高冠體積大，枝葉多產量高；“腚大頭小”樹體穩，樹高降低，抗風力強，便於作業管理。
（2）小枝多大枝少
果是結在小枝上的，大的骨幹枝多了，佔據了空間，小枝就少或者長不好，產量就不高。所以，豐產樹必須是結果小枝多，主、側骨幹枝少，達到大枝稀拉拉，小枝鬧泱泱。即儘量減少骨幹枝的數量和級次，把節省的養分用於成花結果上，因為經濟栽培大櫻桃的目的是長果子而不是長木柴。
（3）角度開張，光照足
開張角度好，極性減弱，生長緩和，加上層間開闊，才能裡裡外外小枝豐滿，枝多不顯密，通風透光小枝壯。光照充足，光合效率高，積累多，才能結果多質量好。幼樹不注意開張角度、開闊層間，長成大樹再解決就難了。
（4）有適量的輔養枝和裙枝
這類枝結果佔初果期產量的比重較大，幼齡樹要積極扶持，充分利用好輔養枝和裙枝結果，增加產量。
（5）培育大量健壯的結果枝組
在整形的同時，注意培養有效枝多、易於輪流結果的中、小枝組，才能儘快由生長成形向大量結果轉化。
2、幾種豐產樹形
不管是什麼樹形，只要能夠熟練掌握大櫻桃的生長結果習性，並在剪枝中運用自如，把各種枝子擺佈好、角度開張好、果枝培養好、光照解決好、強枝控制好，都能實現壯樹、優質、高產。但多種樹形中，總有比較好的。
（1）小冠疏層形
幹高40～50釐米，有中心幹，主枝兩層，共5～6個。第一層主枝3個，各有2個側枝；第二層主枝2～3個，2個時各有1～2個側枝，3個時不配側枝，也可留第三層1個主枝，帶頭、拉平，不留側枝。層內，主枝間距10～20釐米。層間距，第一至第二層間70～80釐米，第二層至第三層間50～60釐米。
主枝開張角度，第一層80°左右，第二層70°左右，第三層60°左右。側枝角度要大於主枝角度。層間有2～3個輔養枝，即大枝組。樹高3～3.5米。成年樹冠呈半圓形。這種樹形，適宜的株行距為3米×4米或4米×5米。其優點是結構較合理，骨架牢固，通風透光好，技術管理較方便。
（2）疏散分層形
有中心幹，主幹高50釐米左右，主枝6～8個，分3～4層，樹高3～3.5米。第一層主枝3～4個，開張角度60°～70°，每個主枝上有側枝4～6個；第二層2個主枝，開張角度50°～60°，每個主枝上各有2～4個側枝；第三、四層各有1個主枝，每個主枝上有2～4個側枝。在各級骨幹枝上培養各種果枝組。
層間距，第一至第二層70～80釐米，第二至第三層50～60釐米，第三至第四層50釐米。這種樹形，結果後樹勢容易保持，結果部位比較穩定。前期要多留輔養枝，以輔助生長、擴大樹冠、培養枝組。
（3）粗紡錘形
中心幹直立，樹高2.5～3米。主幹高50釐米，主枝（側分枝）10～15個，均勻錯落地著生在中心幹上，向四周均勻分佈，單軸延伸，一般不分層，層性強的品種可略有分層。一般20釐米左右著生1個主枝，有的對生。主枝角度為80°～90°。基部主枝3～4個，長1.5～2米，往上依次遞減。
主枝上沒有側枝，直接著生小、中枝組，以中、短果枝結果為主。這種樹形只有一級骨幹枝，枝的級次少，主枝短，光照好；整形比較簡單，成形快，中、小枝組豐滿緊湊，很容易實現早產早豐，也便於輪流更新，交替結果。樹形近於卵圓形，也叫橢圓紡錘形。
（4）基部三主枝半圓形
中心幹直立或彎曲，樹高4～5米，冠徑5～6米。幹高40～60釐米，主枝5～6個，分2～3層，每個主枝有2～3個側枝。主枝開張角度，基部70°～90°，第二、三層60°～70°。
五主枝樹：第一層3個主枝，第一至第三主枝間距在40釐米以內，第二層2個主枝，可對生，也可相距30～40釐米。第一至第二層間距80～100釐米。
六主枝樹：一般作兩層，第一層3個主枝，第一至第三主枝間距在40釐米以內；第四、五、六主枝各相距30～40釐米，第五、六主枝也可對生。第一至第二層間距80～100釐米，有時作三層，第一層3個主枝，第一至第三主枝間距在40釐米以內；由第四主枝作第二層，其上隔60～70釐米選留第五、第六主枝組成第三層，第五、第六主枝對生。第一至第二層間距80～100釐米。
基部三主枝之間夾角120°，最好呈正三角形排列。上部各主枝分別插在基部三個主枝之間，不能重疊。主枝上，第一側枝距中心幹50～60釐米，第二側枝距第一側枝30～40釐米，第二側枝距第三側枝60～70釐米。
層間有2～3個輔養枝。要注意，中心幹上部主枝不能輪生，主枝上的側枝不能對生，枝頭上的延長枝不能雙生。基部主枝有時也可以多於3個，如4個、5個等，只要能夠均勻擺開就行，但主枝多側枝就要相應減少，總枝量不變，上部主枝數也不變。
這種樹形近似蘋果豐產樹形，低幹、矮冠、主枝角度大、層間距良好，具有骨架硬棒牢固、結構緊湊、成形快、豐產長壽的優點，更容易為蘋果產區所應用，其特點是枝拉平、大層距、有輔養、小枝組、頻交替、枝常新。
水果愛好者：山竹
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