文|山竹
大櫻桃受土壤含水量的影響很大，水多，或水少，對櫻桃樹的成活和坐果都不是很好，所以土壤中的水量要剛剛好，才能結出多多的好果實。
土壤對櫻桃來說最好的狀態，是握一把土壤在手裡，可以感覺到溼潤，但張開手，土壤並不成團，感覺到有點溼潤，但手上並沒有留下溼痕，那麼這個土壤的溼度便是剛剛好。
此時土壤的含水量是60%-80%左右。
如果握在手裡的土壤，感覺不到溼潤，這時候土壤的溼度已經小於60%了，要注意澆水。
如果張開手，土壤成團，手上留有溼痕，要注意停止澆水，並檢查排水設施，以防降雨讓土壤過溼。此時的土壤含水量已經大於80%。
其實，土壤的水含量要隨時監控的，但如果設施條件不允許，也一定要保證每年四個重要階段土壤的含水量。
花前水，促果水，採後水，封凍水。
花前水，大概在每年3月份中下旬，大櫻桃發芽到開花前，這時候葉子展開，花多開放需要足夠的水分，這次給水及影響今年的櫻桃產量，也影響來年的產量。另外，這次澆水可以降低土壤的溫度，把花期推遲4，5天，可以減輕倒春寒，或晚晚霜的危害。所以這個時期，一定要經常到果園中檢測土壤的溼度，及時補水。
促果水，謝花以後，就要考慮促果水了，從花謝到果實成熟，是大櫻桃樹生長最旺盛的時候，對水的要求非常敏感，如果水分不足，就會發生幼果脫落，或者裂果，無法長成成熟的果實，損失會很大，所以，這個時候一定要澆足水。這個階段要隨時補水，如果做不到，至少要澆2到3次，把土壤浸透40-50釐米，澆水後要及時中耕。
採後水，摘果後澆水，可以儘快恢復樹的長勢，但不宜太大，地面表皮溼潤即可，澆水後，讓土壤暫時乾旱一段時間，有利於花芽形成。
封凍水，秋天8月份9月份要施秋季基肥，基肥施肥後要澆一次水，這次水要充分澆足，澆透。這次水的作用很多，首先能儘快讓基肥腐化便於吸收，幫助施肥時受傷的根系儘快癒合，使土壤溫度下降緩慢，增加櫻桃樹的抗寒能力，防治凍害，對來年生長髮育非常有效。
澆水一年中重點是以上四個階段，那麼如何進行澆水呢，澆水方法其實很多，目前櫻桃園設施實踐也已經很成熟，這裡簡單介紹幾種常用的供參考。
灌溉方法：漫灌，滴灌，噴灌，微噴灌，溝灌，穴灌，隔行灌，滲灌。
漫灌，是最常用的灌溉方法，一般用在砂土，或者較乾旱的土壤，或者在植株需要大量補水的階段。
如果經濟條件允許，安裝滴灌，噴管，微噴灌的設備還是比較方便。控制靈活，分佈均勻，節約用水。特別是乾旱少水的地方很實用。
在起壟果園，可以使用溝灌，在行間溝裡灌水，通過滲透使根吸收水分，一行澆完，再澆另一方，水流暢通，水可以在行溝裡多待一會。溝灌的特點是用水量較大。
隔行灌，是溝灌的提高的方法，每隔一行灌水一次，通過半根吸水並傳導，也可以保證植株生長良好。這個方法可以節約用水，並且在果實著色的時期可以使用，因為大水澆灌容易落果。使用的時候注意兩邊交替灌水，不要都從溝渠的一個方向灌水。
在水源缺乏的山地果園，可以考慮穴灌，在樹下週圍大概挖6個50釐米見方的穴，填草，加肥，然後將穴灌滿水，塑料薄膜封口。
如果果園附近有地下水，或者大棚桶栽櫻桃樹，可以考慮滲灌，直接從根系底部供水的一種方法。
排水，與澆水這個重要環節同時需要重點注意的就是排水。
大櫻桃吸收水分重要是根部，而大櫻桃的根距離地表又特別的淺，所以，旱也不行，澇也不行。
如果遇上雨水多的年份，大櫻桃的根就會腐爛，成片的櫻桃樹就會變成死樹，損失會很大。
而且，如果土壤的水分過多時候，只需要2天，櫻桃樹葉子就會發黃，如不及時採取措施，後果也是很嚴重。
所以，如果雨水多，土壤黏重，或者地下水位較高，要考慮起壟種植，即使沒有起壟，也要樹盤培土，逐漸形成壟狀，利於排水。
所以，排水系統非常重要。現在介紹一種較常見的排水系統供參考。
在大櫻桃園裡，下水頭，樹行間，挖寬1米，深0.8米到1米的主排水溝，每個4到5行順行挖寬0.6米，深0.6米到0.5米的支排水溝。
如果是山地櫻桃園，靠沿邊的櫻桃樹容易受澇，容易葉黃，或死樹，所以要挖沿下溝，夠深至少60釐米。
斜日庭前風嫋嫋，碧油千片漏紅珠。
結語：櫻桃之嬌嫩，人人皆知，從樹苗種下的那一刻起，方方面面都需要精心呵護，在給水方面，最是不易，旱也不行，澇也不行，差一點，收成就有很大區別。要謹慎，科學的澆水和排水，千萬紅珠一定不負有心人。
水果愛好者：山竹
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