大家好！很高兴今天能跟大家对话，我就是羊肉串的羊肉，其实我是很害羞的，不愿意抛头露面，但是考虑到夏天到了，又要掀起烤我、炸我的高潮，作为一类资深美食小吃，我要跟大家说一些掏心窝子的话！希望大家能够喜欢！
作为羊肉我的来源想必大家都是很清楚的了，那就是它们了！
“他”，（肉质较硬、膻味较大、脂肪含量低）
或者“他”（口感鲜香、脂肪含量高、肉质细嫩）
但现在作为“羊肉”的我，居然不再来源于它们，而是来源于以下不明生物，
他，
他，
他，
以及他，
怎么样，神奇吧，作为“羊肉”的我怎么会又这么多的变身呢？我也纳闷了，而且他们的味道也很不错，甚至比我还好歹（吃的意思），比我还羊肉，在暖暖的寒风中，我惘然了...... 是我是羊肉还是他们是羊肉呢？
后来我通过小道消息得知了令我震惊的消息，让他们吃起来像我的原因主要是因为以下几位的参与，他们的作用真是让人汗颜！
这就是羊肉精先生和不可描述白色粉末状先生！
它就是羊肉精先生，
经过他浸泡的各种肉都变成羊肉为味了，而且口感也很好，怎么样，厉害吧，假的可以逆袭真品了！
还有一位不可描述的粉末状先生，
就是他
这里考虑到国家法律法规就不重点介绍了！不过把他的花叶晒干研磨碎后很少量的混入调料中就会使调料喷香扑鼻，洒在我的身上吃起来也是非常好吃的，也就是让你吃起来越吃越上瘾的主要原因。
所以要吃到真正的我、原汁原味的我看来是很不容易的，所以做安全、最纯正的打开姿势应该是以下这样的：
1.亲自养可爱的小羊获得我
这样是最放心，也是最美味和最安全的，可是这样的我是很贵的哦，只有真正的完美吃货才能去做这样繁琐的事情！
2.找到信任度高的超市，买较贵的认证过的串好的串
比如这种，有检疫扣章的，比较存正或比较放心，这种真正好的肉一般是没有腌制过的，回家后也不用腌制，直接烤之，放点咸盐、孜然和辣椒面就OK了，真正的好肉不用过多修饰。
3.到菜市场买我
市场卖的羊肉（最好到回民摊位）一般肯定是羊肉，只是可能不是大草原那种吃草的羊，而是圈养起来喂饲料的羊，羊肉的味道可能不是顶级的，但是可以满足你的基本需求。
以上三种是我推荐您吃羊肉串的最佳打开方式，希望您采纳，别在街边和外卖吃串了，这就是我一个羊肉串的自白！希望你们都能吃到这样的我！
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