近期《長安十二時辰》熱播
油畫般的美術場景、精緻的服化道
驚豔了大批觀眾
![食在廣州,廣州吃吃吃的十二時辰](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
廣州版“十二時辰”
子醜寅卯辰巳午未申酉戌亥
十二個時辰,循環輪轉
廣州人對吃“”的痴迷
貫穿於一天的十二個時辰
![食在廣州,廣州吃吃吃的十二時辰](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
在廣州
每天叫醒你的不是鬧鐘而是早茶
不是在吃就在找吃的路上
今天帶你瞭解一下
《廣州十二時辰》,
從子時到亥時,
每個時辰
對應著不同的美食
子時 丑時
子時
23:00-1:00
又名夜半、子夜、中夜
丑時
1:00-3:00
又稱雞鳴、荒雞
在今明兩天的臨界點
在廣州黑夜的盡頭
是這座城市的靈魂之光:宵夜!
據資料顯示,廣州夜宵消費尤為突出
▼
燒烤攤才是中國的“深夜食堂”
▼
坐下和朋友吵吵嚷嚷地吃起燒烤,
堆積的再多煩惱
也會通通化成烤串上的一股熱氣
“呼”地吹一下,就融入夜色了
部門開完會 或是宿舍聚餐
熱熱鬧鬧的約個夜宵局
陪你在深夜吃飯的人最為珍貴
在食物的香氣裡,在深夜特有的幽靜間
卸下一天的疲憊
寅時 卯時
寅時
3:00-5:00
平旦,又稱黎明、早晨、日旦等。
卯時
5:00-7:00
日出,又名日始、破曉、旭日等,
指太陽剛剛露臉,冉冉初升的那段時間
熬過了黑暗,終要迎來晨光
廣州早晨的第一縷煙火氣
定是從早餐攤蔓延開來的
廣州人的早餐是很精緻的
從腸粉雲吞叉燒包 到糯米雞幹蒸生滾粥
只有早餐 才能喚醒這座城
小巷裡的老字號早餐攤
一般就只有簡簡單單幾張桌椅
想吃什麼自己動手拿
常年光顧的一般是
上班族、學生黨、兜兜轉轉的爺爺奶奶們.......
早餐連接著我們穿梭於城市各個角落的行動軌跡,
安撫了廣州繁華外衣下的無數躁動與不安~
辰時 巳時
辰時
7:00-9:00
食時,又名早食等
巳時
9:00-11:00
隅中,又名日禺等
“早餐” 就不得不說廣州的早茶了
大部分吃的是簡簡單單的豆漿油條....
而廣州人吃早餐都是這樣的
各種做法的點心都有.....
子時 丑時
廣州的早茶是一種文化
一盅兩件
既包含了飲食文化和茶文化
更包含了人與人的交流文化
午時 未時
午時
11:00-13:00
日中,又名日正、中午等
未時
13:00-15:00
日仄,又名日昳、日央、日跌等
忙碌的上班族 午餐時間很短暫
一般會帶上精心準備的便當
精緻的擺盤 葷素搭配 營養均衡
中午吃什麼都行,簡單應付一下
逃離辦公室這種壓抑的氣氛
曬一曬外面的陽光
身心舒展,呼吸新鮮空氣
申時 酉時
申時
15:00-17:00
哺時,又名日鋪、夕食等
酉時
17:00-19:00
日入,又名日落、日沉等
在這個時候約個下午茶了
在慵懶的午後時光,
點上一杯茶、一塊點心,
和同事聊聊八卦
慢慢度過下午的悠閒時光
日入時,
到了正兒八經的飯點
廣州人的晚餐很是豐富
各類美食在廣州是應有盡有
夜景初現後
覓食的人潮在北京路、上下九、天河城、正佳廣場、
中華廣場、天環廣場、江南新地等地方湧動
戌時 亥時
戌時
19:00-21:00
黃昏,又名日夕、日暮、日晚等
亥時
21:00-23:00
人定,又名定昏等
進入了黑夜
對廣州人來說,
飯前飲湯、飯後食糖水,
這才構築成一頓完整的飯
在廣州這座吃為情懷的城市,
食物可以將孤獨而冗長的深夜慢慢填滿
所謂“食在廣州”
廣州飲食文化源遠流長
十二時辰 一日不止三餐
感謝廣州人的“識飲識食”
廣州的美食傳奇因此鑄就!
你心中的廣州十二時辰又是怎樣的呢?
十二時辰
探 店 | 活 動 策 劃
工作聯繫:CZB5613
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