上禮拜吃貨君和女朋友約會
從水遊城出來都10點多了
女朋友說想吃烤肉!
周圍一查
這家居然營業到半夜12點
還是家有名的全市連鎖!
...
既然一頓不吃肉,渾身都難受
再晚也要吃上肉!
極炙小方塊
選用的牛裡脊條
一頭牛也出不了幾份這個肉
口感筋道耐嚼
每一口都是最原始野性的味道
搭配的洋蔥,充分炙烤之後
釋放出的香氣和肉充分混合之後
每一口肉都有洋蔥的香味
但是一點也不會辣
讓肉的口感更提升了一個層次
黑椒牛小排
切得超大塊超厚的牛排
牛肉的纖維絲絲分明,
絕不是外面合成的牛排
可以達到的品質!
上烤盤充分炙烤
剪成小塊之後,
搭配上專用的燒烤醬
黑胡椒的氣息果然是牛排的最佳搭檔
至尊牛肋
整塊的牛肋條
肥瘦相間的位置果然是最美味!
並不經過過多的醃製
保證食材最原始味道的同時,
也只有最新鮮的食材才敢這樣原汁原味!
蘸上秘製幹碟之後
更是提升了肉的口感,
或是隻蘸海鹽
更是肉肉最純粹的味道!
雞腿肉
現烤出來的雞腿肉鮮嫩多汁
完全不老不柴,
蘸上店裡秘製的烤肉醬
簡直是絕配!
德式培根
香甜好嚼的培根更是適合小朋友
或是牙口不方便的老人食用了,
烤到油都冒出來滋滋作響
邊緣位置都變得焦黃酥脆的時候
那就是一片培根人生的高光時刻了!
芝士榴蓮
吃貨榴蓮的很多
吃過芝士烤榴蓮舉手!
融化的芝士在炭火上劈啪作響
舀出一勺拉著長長的絲
最愛吃榴蓮和芝士的小夥伴簡直無比地滿足
極炙伴侶/魚豆腐
這麼大一份蔬菜拼盤
在烤肉店還真是不常見
生菜、蘇子葉、洋蔥、青椒、香菜
你能想到的適合烤肉的蔬菜這一盤都滿足
烤的外皮脆脆的魚豆腐
蘸上各種調料
簡直秒殺各種零食
完全的下酒殺手
奶香小饅頭/泰國蝦片
香甜的奶香小饅頭蘸上煉乳
多少個不聽話的小孩都被俘虜了
香脆的泰國蝦片也是每桌必點
沒有那麼油,減肥也不怕了
酸梅湯/果酒
店裡不只有現打的精釀啤酒
還有適合女孩子的各種果酒
吃著烤肉、喝著小酒
夏天的尾巴要好好享受
光是蘸料就有五種
海鹽、黑胡椒、幹碟、三合油、花生碎
口重口輕都能滿足你
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