邯郸邱县作为一个典型的农业县，以传统的“三白一绿”为主产业，尤其是作为全国棉花百强县，自然是种植棉花作为当地主要经济作物，但是随着国内、国际棉花市场的不稳定，棉花价格一直萎靡不振，尽管棉农努力再三，结果却是增产不增收。多年来，面对这个问题，调整种植结构，促进农业增效，助力早日脱贫已经成为当地不少农民的必然选择。
邱县古城营镇城角村的棉农也必然要做出自己选择。从2018年开始，当地就有不少农民已经开始调整种植结构，选择适合自己农业品种。当地农民从旁边的广宗县获得了种植芦笋的信息，经过多次咨询和考察，并确定了种植芦笋计划。
经过2018年、2019年两年的种植，本以为到了盛产期的芦笋种植，会在2020年获得大大丰收，提高自己收入。然而正值芦笋采收时期，全球大范围疫情的发生，给农产品出口也带来了致命的打击。往年众多的收购商，今年却寥寥无几，芦笋滞销已经成为当地种植户最大困扰；扩大国内销售成为摆在当地种植户的首要任务。
鉴于于此，记者就此事走访了当地种植户，并打算以报道形式助力当地种植户扩大销售额，确保他们的收入。
脸上略带愁容的种植户老陈说：“专家给我们说，芦笋的营养价值很高，是世界十大名菜之一，在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，目前国内外已有多种采用芦笋为主要原料的抗癌药，保健品。所以我们就感觉种植芦笋能卖大价钱，能挣钱，今年确实这个结果，唉.....”
关于芦笋的相关介绍来讲，记者也做了简单调查。据权威网站介绍，芦笋对温度的适应性很强，既耐寒，又耐热，从亚寒带至亚热带均能栽培。但最适于四季分明、气候宜人的温带栽培。芦笋每年萌生新茎2～3次或更多。一般以春季萌生的嫩茎供食用，其生长依靠根中前一年贮藏的养分供应。芦笋适于富含有机质的砂壤土，在土壤疏松、土层深厚、保肥保水、透气性良好的肥沃土壤上，生长良好。芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素。芦笋具有人体所必需的各种氨基酸。
芦笋含硒量高于一般蔬菜，与含硒丰富的蘑菇接近， 甚至可与海鱼、海虾等的含硒量媲美。总之，从白笋、绿笋中氨基酸和锌、铜、铁、锰、硒元素的分析结果看出， 除白笋含天冬氨酸高于绿笋外，，其他无论氨基酸还是上述微量元素含量，绿笋均高于白笋。谈到芦笋的“富硒”，记者从《长城网》2012年04月14日报道中了解到，“冀中南冲积扇平原石家庄-邯郸一带粮食主产区富硒土壤1800平方公里”，文中引用河北省地质调查院农业地质调查研究所博士张秀芝的话表示，一个地区食物和土壤中硒含量的高低与癌症的发病率有直接关系，硒因此被科学家称之为人体微量元素中的“抗癌之王”。“在这1800平方公里的富硒土上种植的农作物，绝大部分都符合国家无公害农产品及绿色农产品的标准。如果在这个富硒带上，能够开发富硒农产品，不仅成本低，肯定还会极大地促进地方经济的快速发展，进一步增加农民收入。这就需要政府有效引导、企业积极投资，很好地打造这个经济产业带。”张秀芝说，如果开发富硒地带，他们将提供技术上的指导，“希望我们能够利用好我们的资源优势，大力发展经济，惠及百姓。”
如此切合的地域优势与种植品种搭配，却在收到这样结果，不禁让记者感到惋惜。记者在此发起号召，希望有能力蔬菜收购商可以与本网联系；同时也希望能够引起当地政府相关部门的重视。
相关资料:
一、芦笋的功效与作用
1.抗癌之王
芦笋中含有丰富的抗癌元素之王—硒，阻止癌细胞分裂与生长，抑制致癌物的活力并加速解毒，甚至使癌细胞发生逆转，刺激机体免疫功能，促进抗体的形成，提高对癌的抵抗力；加之所含叶酸、核酸的强化作用，能有效地控制癌细胞的生长。芦笋对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效，并且几乎对所有的癌症都有一定的疗效。
2.清热利尿
对于易上火、患有高血压的人群来说，芦笋能清热利尿，多食好处极多。
3.促进胎儿大脑发育
对于怀孕的产妇来说，芦笋叶酸含量较多，经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。
4.食材良药
经常食用可消除疲劳，降低血压，改善心血管功能，增进食欲，提高机体代谢能力，提高免疫力，是一种高营养营养保健蔬菜。
二、芦笋的食用和做法：
芦笋以嫩茎供食用，质地鲜嫩，风味鲜美，柔嫩可口，烹调时切成薄片，炒、煮、炖、凉拌均可。冷藏保鲜先用开水煮一分钟，晾干后装入保鲜膜袋中扎口放入冷冻柜中，食用时取出。著名的芦笋菜肴有“鲜菇龙须”、“素炒芦笋”、“虾仁芦笋”、“芦笋溜肉片”、“芦笋煎鸡蛋”、“糖醋芦笋片”、“芦笋烧干贝”、“芦笋鲍鱼汤”。
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