焦、向貧困人口多的村聚焦、向沒有產業覆蓋的村聚焦"原則，在全縣各個鄉鎮共發展辣椒5.5萬畝，按照"龍頭企業+村社合一+農戶"發展模式，對全縣辣椒產業採取"統一規劃、統一品種、統一供苗、統一技術、統一品牌、統一銷售"方式，實行訂單生產。還及時成立產業發展專班，抓好技術指導和培訓，組織企業抓好辣椒苗供應工作，幫助群眾獲得增收。
龍頭企業帶動發展
"我們合作社負責南部片區的板場、甘溪、夾石、譙家等10個鄉鎮2.5萬畝的辣椒育苗工作。現在育苗已經結束，很快就可以移栽了！"沿河自治縣四季果蔬農民專業合作社負責人王立浪說。
在該縣譙家鎮四季果蔬農民專業合作社的育苗基地裡，不少村民在大棚中忙著管護辣椒苗。王立浪介紹，這段時間屬於用工高峰期，每天有30人左右，輻射帶動了周邊村100多戶貧困群眾務工需求。
印山村村民王維，家裡有3口人，丈夫因腳痛不能勞動，家裡就靠她打工維持生計。"自從有了這個辣椒基地，我就在這裡打工，收入還不錯。"王維說。
該縣為了發展好辣椒產業，分別引進了印江勁強生態農業有限公司、沿河四季果蔬農民專業合作社等企業，實行訂單生產，並按保底收購的方式發展。
印江自治縣勁強生態農業發展有限公司，在官舟鎮馬腦壩區的黃龍村現代高效農業園區育辣椒苗6500盤，供應該縣黃土、洪渡、客田等北部鄉鎮種植。"我們公司在沿河不僅只是發展，而且按照每斤1.8元的保底價回收。當然這個收購價額只是最低保底價，到時還要隨著市場價額的浮動而調價。"該公司相關負責人李建強說。
村社合一促進發展
連日來，在泉壩鎮黃池村的辣椒基地中，20餘名正搶抓時節，忙著起壟鬆土、覆膜。
"我們在這基地務工，90元一天，既可以掙點錢，又可以照顧小孩和老人。"該村村民符春霞說。
黃池村位於泉壩鎮東北部，距鎮政府所在地8千米，轄10個村民組，戶籍人口551戶2534人，2014年以來共有建檔立卡貧困戶181戶952人，貧困發生率為37.57%，至2019年底，已脫貧145戶816人，未脫貧36戶136人，貧困發生率5.37%。
為了確保今年順利出列，該村今年通過申請2020年財政專項扶貧資金，利用"村社合一"的發展模式，發展了辣椒330畝，通過利益聯結模式，增加村民收入和壯大村集體經濟。
"截至目前，我們村的330畝辣椒基地的土地也全部翻鏵完畢，起壟完成了94%，覆膜完成了86%，並將在5天內完成移栽前的全部工作。"黃池村脫貧攻堅指揮部指揮長李克相說。
據悉，下一步，該村通過組建黃池村農民專業合作社或村集體股份經濟合作社，不斷提升產業組織化程度，穩步推進辣椒的產業調整，將村集體資源和財政涉農項目資金量化入股村集體合作社，保障村集體和村民長期、穩定增收。
技術培訓保障發展
"起壟的時候一定要注意高度，一般是要起高壟，但也要因地制宜，比如說高地和坡地，我們就只起五公分的壟就行了。" 在板場鎮友誼村辣椒產業基地中，貴州大學農學院教授、省蔬菜專班副班長張萬萍一邊講解，一邊親自示範，通過現場教學的方式向參加培訓的群眾傳授辣椒種植技術。
教學中，專家們結合實際情況，講述了起壟的寬度與高度、肥料的使用、病蟲害防治、農藥的分類與使用、後期生產與加工等內容，並向群眾發放了助農技術明白卡，幫助他們瞭解更多有關辣椒的知識，增強種植辣椒的信心。
"今天老師們到我們村來進行培訓種植辣椒，教我們整地、施肥，我們學到了很多知識，以後我也要按照他們這樣做。"板場鎮友誼村村民魯加麗高興的說。
據悉，此次培訓主要由貴州大學、省農科院等單位的百名專家組成，通過深入沿河各個鄉鎮的田間地頭，現場教學和理論培訓等方式，全面開展辣椒種植技術培訓，幫助提升農戶生產能力水平，推進全縣辣椒產業健康發展，促進貧困群眾脫貧增收。
據張萬萍介紹，貴州大學共組織了14名教師、32名博士村長、40名涉農專業本科生和116餘名貴州大學非涉農專業本科生，分14個組到各個鄉鎮開展技術培訓，並免費向336個村辣椒種植戶發放技術明白卡5萬份。
沿河自治縣是貴州省掛牌督戰的9個深度貧困縣之一，是銅仁市唯一的深度貧困縣，為此，該縣認真落實中央、省、市脫貧攻堅決戰決勝和掛牌督戰的相關精神，把辣椒產業作為今年的四大主導產業之一來抓，舉全縣之力，眾志成城，攻堅克難，發展好這5.5萬畝辣椒，預計可實現產量9.5萬噸，產值2.58億元，可帶動8.5萬餘人增收致富。
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