西貝賈國龍：這個時候漲價，不對。從今天開始，所有漲價的外賣、堂食菜品價格恢復到2020年1月26日門店停業前的標準。我還決定，5月31日前，在全國59個城市386家西貝門店堂食用餐，可以享受吃100元，返50元的優惠，以表誠意。50元的返券只能下次使用了，其實我們也挺難的，還希望您支持生意。
4月10日，海底撈貼出因漲價的道歉告示！
餐飲行業是此次新冠疫情中受到衝擊最大的行業之一，這個行業容納了超過4000萬的就業人口，而疫情期間，78%的餐飲企業營收損失達到100%，9%的企業營收損失在9成以上，僅是過年7天全行業損失即達5000億元，龍頭企業西貝都表示現金流撐不過3個月。據新財富測算，海底撈每停一天工，營收和成本合計要損失8000萬元，無奈之下餐飲企業紛紛發力外賣自救，但收入只是杯水車薪。
2020年2月1日，西貝莜麵村創始人賈國龍公開稱，受到疫情影響，西貝400家線下門店停止營業，只保留100多家外賣業務，預計春節前後一個月損失營收7-8億元，同時2萬多名員工一個月就要支出工資1.5億元，若疫情無法控制，公司賬上的現金流撐不過3個月。
在西貝“哭窮”7天后，浦發銀行的1.2億元流動資金貸款入賬。
現金流的注入也只是幫助餐飲企業在疫情中“活下去”，能否迴歸到之前的水平仍不得而知，從漲價到道歉，側面上也反映了他們的壓力！那麼，你會支持他們嗎？
分享到:
閱讀更多 天天雜聞 的文章
