我是六妹，六妹就是我，大家好，我是一位美食達人，說起美食，我感覺最本質的就是吃，從吃飽到吃好，再到今天的吃出境界，已經是美食資深愛好者的基本技能，除了喜歡吃，我也是對美食的做法有些獨特的見解，做美食就像做人，必須要真材實料，還要去雜選優，精心烹飪才會成為美味佳餚，好了，我們直奔主題，今天給大家分享幾種家常美食
涼拌萵筍絲
-材 料-
萵筍 1根、鮮蔬粉 1勺
鹽、白醋、香油適量
-做 法-
1. 萵筍削皮洗淨刨成細絲備用！
2. 水燒開加入少許鹽和幾滴油，放入萵筍絲焯水10秒左右即可！3. 焯好水的萵筍絲迅速放入冷水中沖洗2～3遍，保持萵筍絲的脆感！4. 撈出瀝乾水分，加入一勺鹽拌勻醃製5分鐘左右！5. 把醃製萵筍絲的水擠出來，放入一勺鮮蔬粉，1勺白醋，10滴香油拌勻醃製入味即可！6. 做好的萵筍絲撒入少許白芝麻和紅椒圈裝飾一下即可！
三色蔬菜發糕
-材 料-
麵粉，南瓜泥，紫薯泥，菠菜汁酵母，溫水，白砂糖40克
-步 驟-
1、菠菜淖水撈出，南瓜去皮切塊蒸熟，紫薯去皮切塊蒸熟。2、用料理機將菠菜榨成汁，菠菜汁要過濾。南瓜和紫薯分別攪打成泥。3、分別裝入碗內4、酵母分別溫水化開。南瓜泥+麵粉+酵母水+砂糖10克，和成南瓜麵糰。紫薯泥+麵粉+酵母水+砂糖15克，和成紫薯麵糰。菠菜汁+麵粉+酵母水+砂糖15克，和成菠菜麵糰。5、分別蓋上溼布，放溫暖處發酵至兩倍大。6、取出揉揉排氣，擀成薄面皮，用模具刻圓7、每種顏色麵糰分別擀成2片面皮，共6片，錯開顏色疊加起來，放入麵包不粘模具內，蓋上保鮮膜醒發15分鐘8、發好後，放入蒸鍋內，冷水上鍋，大火蒸20分鐘後，燜5分鐘開蓋。9、蒸好，稍涼取出，切塊，擺盤。
紅豆花生飯
-材 料-
大米 1杯、紅豆 1/2杯、花生 1/2杯
-做 法-
1. 提前將花生和紅豆浸泡四個小時左右
2. 將大米也清洗乾淨，與泡好的紅豆花生進行混合入電飯煲3. 經過20分鐘後，米飯蒸好。這時您不要著急打開鍋，如果能再燜5分鐘，吃起來的飯會更香。
芒果西米露
食材：
1000g芒果、50g西米、適量椰子粉
做法：
1、芒果在中間切開，兩瓣果肉切花刀，取小塊；
2、用溫開水將椰粉衝調開，晾涼；3、鍋裡放適量水，燒至沸騰；4、將西米丟進沸水中，中火煮10分鐘；5、十分鐘後，關火。蓋上蓋子燜上8分鐘，至西米完全透明；6、把芒果肉的三分之一丟進料理機打成芒果泥，10秒就可以了；7、將冰塊丟進料理機，料理10秒；8、在容器最底層鋪好西米，冰塊芒果泥、芒果塊，最後倒入放涼的椰漿就OK了。
好了，今天的美食就分享到這了，大家可以在評論區留言哦，歡迎大家的的轉發點贊，如有不足，還請大家多多指教，最後，謝謝大家的支持，祝君身體健康
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