吃肉也可以減肥!人體熱量守恆健康知識科普第一彈

人體每天都需要消耗能量,因此需要消耗有熱量的食物來補充體力,但是熱量攝入過多就會引起肥胖,身材走樣、水桶腰、大餅臉等,那麼哪些食物熱量較低還營養價值豐富?人體日常每天要消耗多少熱量?怎樣的飲食熱量分配才是均衡的呢?

首先介紹一下熱量的單位

卡(卡路里)、千卡、大卡、千焦都是熱量單位

1卡就是我們所吃的食物燃燒之後,使1克的水溫度上升攝氏1度時的所需的熱量(正常大氣壓下),千卡就是使1公升的水溫度上升攝氏1度所需的熱量,千卡又也稱大卡

1KG脂肪=7200千卡能量

1千卡=1大卡=1000卡路里

1千卡/1大卡=4.184千焦(kJ)

1千焦=1000焦耳(J)

1卡=4.182焦耳(J)

日常食物的熱量對比-每天吃肉也可以不油膩,達到減肥的效果嗎?

通常人們常說的食物的熱量,指的是該食物100g可食用部分所包含的熱量,也就是吃100g食物所產生的能量,下面簡單舉幾個日常食物熱量示例

主食類

饅頭:223大卡/100g,麵條:301大卡/100g,米飯:116大卡/100g,烙餅:259大卡/100g

肉蛋類

瘦豬肉:143大卡/100g,醬牛肉:246大卡/100g,羊肉:203大卡/100g,雞蛋:144大卡/100g,雞腿肉:181大卡/100g

海鮮類

鯉魚肉:109大卡/100g,龍蝦:90大卡/100g,清蒸大閘蟹:102大卡/100g,鮑魚:84大卡/100g

①可以看出主食類食品的熱量還是很高的,甚至高於很多肉類,所以只吃主食依然可以攝入很高熱量並不能產生減肥的效果,甚至會因為營養元素攝入不均衡,產生營養不良

②吃一個饅頭和吃一個雞腿的熱量是差不多的,你被震驚到了嗎?但是主食更容易讓人產生飽腹感,減肥期間吃點肉解饞是沒問題的,合理搭配飲食即可

③很多海鮮類食品的熱量並不高,價格美麗的情況下,減肥期間適當選擇食用,少吃點主食,就能多吃兩塊肉,多剝兩隻蝦了 (*^▽^*)

蔬菜類

黃瓜:16大卡/100g,白菜:20大卡/100g,茄子:23大卡/100g,土豆:81大卡/100g,地瓜:106大卡/100g,青椒:22大卡/100g,玉米:112大卡/100g

水果類

香蕉:93大卡/100g,梨子:51大卡/100g,蘋果:53大卡/100g,葡萄:45大卡/100g,柑橘:44大卡/100g,芒果:35大卡/100g

零食類

葡萄乾:344大卡/100g,餅乾:435大卡/100g,麵包:313大卡/100g,爆米花:434大卡/100g,核桃:646 大卡/100g,花生:574大卡/100g,栗子:188大卡/100g,方便麵:473大卡/100g,可樂:45大卡/100g

①零食的熱量真的很高,如果你在減肥千萬不要不吃主食,每天吃零食度日,那就適得其反了,因為零食比肉的熱量還要高,吃一包方便麵的熱量都能吃2-3只大閘蟹了,很多油炸食品還有不衛生、不健康等問題,儘量少吃為妙

②可樂的熱量是45大卡/100g,看起來不高,但卻是水質的,不宜產生飽腹感,一瓶普通瓶裝可樂500ml(約500g),大概能產生熱量225大卡,相當於吃二兩醬牛肉了,而且你可以一直喝,一直喝

③很多蔬菜的熱量很低,富含多種維生素,營養成分又高,適合減肥人群食用,多吃菜少吃飯,也可以達到減脂的效果,當然要注意飲食健康,合理搭配,效果最佳

人體每天代謝消耗熱量的計算方法

知道食物的熱量了,下面看看人體每天需要消耗的熱量,成年人每天消耗熱量大概在2000大卡至3500大卡,和以下因素有關(計算公式)

男代謝消耗能量/天 = 【66 + ( 13.7 x 體重kg ) + ( 5 x 身高cm ) - ( 6.8 x 年齡years 】X活動量係數

女代謝消耗 能量/天= 【65.5 + ( 9.6 x 體重kg ) + ( 1.8 x 身高cm ) - ( 4.7 x 年齡years )】X活動量係數

幾乎不怎麼運動總代謝消耗 = 常規數值 x 1.2

稍微運動總代謝消耗 = 常規數值x 1.375

中度運動總代謝消耗 = 常規數值x 1.55

積極運動總代謝消耗= 常規數值x 1.725

專業運動總代謝消耗= 常規數值x 1.9

比如你算出來的常規數值結果是1745大卡,你基本不怎麼運動,符合第一種,那麼你每天需要1745 x 1.2 = 2094 大卡來維繫現在的體重,也就說你每天攝入的能量低於這個數值就可以達到減肥的效果

日常健身運動大概可以消耗多少熱量?

騎自行車:每半小時消耗熱量330大卡;慢跑:每半小時消耗熱量300大卡

散步:每半小時消耗熱量75大卡;乒乓球:每半小時消耗熱量180大卡

跳繩:每半小時消耗熱量400大卡

事宜運動,均衡飲食,合理減肥,其實肉肉的也很美,最後祝大家都能擁有理想的好身材~


吃肉也可以減肥!人體熱量守恆健康知識科普第一彈


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