教你正确撬饼方式！
很多茶友第一次买白茶饼，拿回家后不知该如何撬饼，那今天就跟大家分享：该如何正确撬茶饼！
其实撬茶很简单，只要找到正确角度即可，正确角度指的就是茶饼的侧面或者茶饼背面圆圈边缘部分。
不管哪类茶饼，都是一层一层压在一起，因此，在上述正确角度处，找到层与层之间的衔接点是撬茶的要领，找好切入点后，将茶针顺势插入茶饼，注意把握好力度。
随后，慢慢横向移动茶针，也就是说，将茶饼的“创口”由“点”变成“面” ，接着将茶针向上轻轻撬动，茶饼自然就开了。
这样取茶，既不费力还可以很好的保持茶叶的完整度。
大家都知道，茶饼压制，确有松紧之分，切不可为了省事，而选择徒手生掰，应使用茶针或茶刀撬茶。
也不可胡乱找一个点撬茶，这种做法不但很难撬，而且撬起来的茶会变得很碎，在你冲泡的时候，自然会有很多零碎茶沫。
同时注意茶饼要一层一层地撬，这样有利于保持茶饼的完整度，美观度。
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