河南經濟報記者 張長劍 通訊員 丁廣勇
眼下正值早熟蒜薹收穫銷售的季節，杞縣的大蒜田間到處可見蒜農忙於收穫蒜薹的身影，交易市場上也是人來車往，一派紅紅火火的交易場面。

近年來，杞縣在大蒜產業發展中，始終堅持以市場為導向、以科技為依託，巧打時間差，引導農民積極發展早熟大蒜種植，並取得了可觀的經濟效益。由於我縣早熟蒜薹具有上市早、品質好等特點，深受外地客商和消費者青睞，不僅贏得了市場，還調動了農民的積極性。

今年我種了5畝蒜，其中2畝多早熟蒜，蒜薹價錢還不錯，能賣個好價錢。杞縣五里河鎮捲棚樓村村民邢雲玲告訴記者。
早熟蒜薹剛開始採摘，來自河北、山東、陝西、商丘等地客商就開始雲集我縣收購蒜薹，杞縣的早熟蒜薹將通過客商銷往全國各地，實現客商和蒜農收入的“雙贏”。
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