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多彩貴州網訊(本網記者 胡紹山 夏航)近日，距風景優美、景色怡人的北盤江畔“高家渡碼頭”乘車僅需10多分鐘的六盤水市水城縣新街鄉二臺村，被一抹抹濃濃的茶香和綠意所籠罩，村民們正搶抓清明前後採摘茶葉的大好時節，讓增收致富增添了一劑新鮮活力。
走進青龍春茶葉加工廠附近的野生茶山林，綻放新綠的茶葉與布穀花同步，迎風生長。
手提籮框的二臺村村民，正小心翼翼地將新鮮的茶青摘下來，並逐一輕放到籮筐中。
據瞭解，自今年啟動春耕備耕以來，水城縣的茶葉採摘及加工也相繼得以復工。然而，新街鄉的這片野生茶林裡，每天都有10餘名村民陸續前來採摘茶青。
“大家只要上山採摘一天的茶葉，都有近百元的收入，採得快一點的收入會相對更高。”二臺村村民楊克芳說。
據介紹，“高海拔、低緯度、多雲霧、寡日照”是貴州茶的優勢，但水城縣的野生茶還有一個得天獨厚的優勢，那就是——喀斯特淺煤層弱酸性土壤，所生長的茶葉品質優、口感好。
“我們這裡的茶葉，生長在北盤江流域的這一帶山山水水，得天獨厚的氣候、土壤等資源優勢，讓這裡的茶葉品質優、口感好。”六盤水青龍春茶業開發有限公司有關負責人說。
今年41歲的劉軍，是新街鄉新街村萬家寨組的村民，也是青龍春茶葉加工廠的炒茶師傅。
2012年以前，劉軍在當地一家國有林場任護林員，月收入1000多元。期間，他利用閒暇時間開始向當地有著祖傳製茶技術的的老人們學習炒茶技術。
2013年，青龍春茶葉加工廠建成並投產後，劉軍改行進了青龍春茶葉加工廠，並在該廠擔任製茶師傅。
“我自從進入青龍春茶葉加工廠上班，就負責這裡的茶葉加工，月薪2000多元，比以往在林場上班的收入差不多翻了一倍。”劉軍說，“現在我每個月的固定工資是4500元/月，加班還有加班工資，再加上我愛人在這裡打零工和採摘茶葉等，一家人的年收入在10萬元人民幣左右，我對現在的生活很滿意。”
劉軍還說，自從到茶葉加工廠上班後，家裡有了相對穩定的收入來源，他還將自家的木結構瓦房改建成了兩層樓的平房，如今還買了私家車。
“我家兩個孩子在水城讀書的學費、生活費，也不用去親戚家借了。”說這話時，劉軍一臉微笑。
值得一提的是，青龍春茶葉加工廠建成之初，為進一步提高茶葉加工和製作水平，讓炒茶師掌握更好的炒茶技藝，提高茶葉的品質，“青龍春”茶業公司還借比賽之機，特意聘請了一位曾在武夷山有著多年炒茶經驗、名叫歐陽武夷的炒茶師到廠培訓和指導，劉軍的炒茶技術就此得到了大大地提高，該加工廠製作的茶葉，也因此在市場上倍受消費者青睞。
歐陽武夷告訴劉軍，炒茶人需要學會靜心，不做就不做，要做就把茶葉做好，把茶產業做大。
“這些年以來，我總結的做茶經驗就是，看茶做茶、看天做茶；只有用心，才能做出好茶。”劉軍說。
近年來，劉軍加工製作的茶葉——“青龍春野生茶·涼都紅歲月金”、“青龍春野生茶·涼都映山紅”等，相繼榮獲有關“黔茶杯”比賽一等獎兩次，二等獎一次。
目前，青龍春茶業開發有限公司負責管護和經營的野生茶大約2670畝，解決當地固定就業人員20人，其中貧困勞動力就業10人。
“凡是採茶旺季，我們這裡的務工人數，最多的時候能達到七八十人次；今年收購的茶青均按照品質來支付費用，價格為25至160元每斤。”青龍春茶葉加工廠有關負責人說。
另悉，六盤水青龍春茶業開發有限公司現有古樹茶2600餘畝，大小茶樹68000餘株；野生茶園4000餘畝，林下培植生態茶園2600餘畝。擁有標準化廠房2000㎡，庫房20㎡，紅茶生產線1條，綠茶生產線1條，主要生產設備及輔助設備共25臺(套)，現有產能為綠茶年生產2萬公斤，紅茶生產1萬公斤。年銷售850萬元以上。
“接下來，我們公司將進一步加水城大古茶樹及野生茶的保護力度，在生態茶園的剪枝、除草、看護等方面做細做實工作，並把美化茶園、提高茶葉生產加工水平及研究茶葉長期存放技術等作為公司努力的目標。”青龍春茶業公司負責人龍立英說。
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